只用纯牛奶和鸡蛋做甜品，可以做以下3种甜品：
牛奶鸡蛋布丁（纯牛奶版）
用料
纯牛奶 200g
细砂糖 适量，看自己喜好
鸡蛋 2个
牛奶鸡蛋布丁（纯牛奶版）的做法
将鸡蛋打散，加入细砂糖继续搅拌，接下去加入纯牛奶，搅匀放入模具或者家里有瓷碗的放瓷碗
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烤箱预热200℃5分钟，预热完成后放入烤箱烤200℃25分钟左右即可完成
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小贴士
这没啥技术含量，简单方便，也可以当成蛋挞的挞液，也会很好吃
牛奶鸡蛋软饼（消耗纯牛奶）
公司天天发纯牛奶，家里堆了好几箱，用这个方法可以很快的消灭牛奶，又好吃又有营养
用料
牛奶 250毫升
鸡蛋 2个
细砂糖 10克
普通面粉 50克
第一次做牛奶鸡蛋软饼（消耗纯牛奶）的做法
把牛奶，鸡蛋，砂糖一起混合打匀
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加入面粉再次打匀，由于没有过筛的工具，里面还有很多小小的面粉疙瘩，但是不影响口感
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找到锅放里面煎就可以了，很简单的，然后我家的锅底中间高，要想圆圆的好看就只好倒很大一块，这个量刚好，可以煎四块这么大的饼。锅平的话，可以煎小小的，像日本铜锣烧那么大，更好看的。温馨提醒一下，虽然这个混合液看上去很稀，但是煎下去的话，还是可以成形的，大家不要担心。另外我是一点油都不放的，用不粘锅直接煎
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煎好了，非常的软，煎好后可以直接卷成条状来吃，很方便的。
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看看效果吧，真的很软的(o゜▽゜)o☆[BINGO!]
哈哈，我家宝贝儿很爱吃
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纯牛奶鸡蛋羹
用料
牛奶 250毫升
鸡蛋 两个
白糖 适量
营养丰富，蛋白质高，超嫩细滑的纯牛奶鸡蛋羹的做法
先准备两个鸡蛋，一盒250ml的纯牛奶，还有适量的白糖
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把鸡蛋磕在碗里，搅拌均匀。之后，再把牛奶也全部到进去，搅拌均匀
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搅拌的过程中加入适量的白糖
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做好之后就开始蒸啦～慢慢的静静的等待吧～
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♥
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看，香喷喷的蛋羹就做好啦～
（呜呜呜，外婆家的保鲜膜用完了，所以样子特丑。。。不过，还是很好吃滴啦！）
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小贴士
蒸的时候记住要隔水加热哦～搅拌的时候最好不要加水。蒸的时间不要太久，会变老的～想加保鲜膜的朋友用的保鲜膜一定要用耐高温的哦～而且，要戳几个小洞～搅拌的时候还可以把表面上的泡沫给过滤掉哦～
不过纯的牛奶味会很大
简单做法，纯牛奶加热，然后放凉，会形成一层膜，把牛奶倒在另一个碗，鸡蛋清和纯牛奶搅拌混合均匀，然后倒回原来有一层膜的那个碗，倒在膜之下。碗必须可以耐高温。像蒸鸡蛋糕一样蒸。好了之后把水果切成小块，摆放在小碗中间。
焦糖布丁和双皮奶 应该可以做
焦糖原料:
细砂糖100g、水125ml。
做法:
3/4量的水加到煮锅里，加入糖煮沸，沸糖浆不可以搅拌;煮到焦糖色后，加入剩余的1/4量的冷水，将糖浆煮的稀一点即可关火。
布丁液原料:
蛋黄2只、全蛋1只、牛奶250g、砂糖30g到40g。
标准做法:
1、牛奶，糖放入煮锅，小火加热，煮到60到80度。
2、蛋和蛋黄搅拌均匀，将牛奶慢慢加到蛋液中拌均。
(以上两步我的懒人做法‘蛋和蛋黄拌均，牛奶加糖微波加热一分钟，慢慢加到蛋液里拌均。’)
2、做好的布丁液过筛去掉蛋浆，不介意就省略这步。
3、把适量的焦糖或糖浆等加到布丁模(就是容器拉，碗也行)中。
4、加入布丁液。
5、蒸烤一下(微波炉有烤的功能吧，烤的时候把碗正放在盘子里，盘子里加点水。烤箱是烤30到40分钟)
双皮奶
原料:
全脂牛奶，蛋白，白糖
做法:
1、牛奶倒入锅中加热，不要沸腾;
2、将加热的牛奶倒入小碗中，放置室温，形成奶皮;
3、蛋白(喜欢的话蛋黄也可以加进去)用筷子打散，尽量打散;
4、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中，缓慢的小心倒回，把形成的奶皮留在碗中;(小心奶皮破裂，破了的话只能做单皮奶了*^__^*)
5、将糖加入牛奶中搅拌均匀;
6、将打好的蛋加入牛奶中搅拌均匀;
7、将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘倒回碗中，刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面;
8、盖上保鲜膜(千万不能进水)，冷水上锅蒸，中火，水开后蒸20分钟;
9、15分钟后关火，不要开盖，闷5分钟;
10、取出，撒上自己喜欢的水果(切丁)，可热吃，可放冰箱冷藏后吃。
小贴士:
1、试过几种奶，从奶场直接定的奶最容易形成奶皮，奶味最浓，其次是蒙牛、伊利的特浓或者普通，最不好的是特伦苏这种精致奶，最不容易形成奶皮，奶味最淡。
2、第一层奶皮如果行不成，或者不小心倒回锅里了，都没有关系，作出来的味道和口感是一样的。
3、一定要中火蒸，不要大火蒸，否则很容易蒸出蜂窝
4、偷懒的话可以尝试简易做法:牛奶+糖加热至糖融化，离火-牛奶放温，加入打散的蛋白，冷水上锅，中火蒸20分钟，关火，盖盖闷5分钟，即可。
望采纳，谢谢本回答被网友采纳
牛奶和鸡蛋，这两种厨房里的常驻客，共同奏响了一曲甜美的乐章。让我们开启一场烹饪冒险，探索只用这两种食材便能创造出的迷人甜品吧！
初次邂逅：牛奶布丁的柔滑
让我们尝试一款简单却令人难忘的牛奶布丁。将牛奶与少许糖放入锅中，加热至微沸。加入玉米淀粉（或木薯淀粉），轻轻搅拌直至液体变稠。这个过程需要耐心和细心，因为一旦混合物过热，便会形成令人失望的结块。煮至浓稠后，将混合物倒入模具中，冷藏数小时或隔夜。待布丁凝固后，翻转脱模，淋上新鲜水果或焦糖酱，享受它的柔滑和浓郁吧！
爱的升华：鸡蛋奶昔的丝滑
接下来，让我们用牛奶和鸡蛋打造一杯丝滑可口的鸡蛋奶昔。将鸡蛋、牛奶、香*精和一些冰块放入搅拌机中，搅拌至光滑细腻。你可以根据自己的喜好添加糖或蜂蜜，创造出完美的甜度。这款奶昔口感清爽顺滑，是炎炎夏日中的一剂沁凉解渴良方。
甜蜜的拥抱：牛奶鸡蛋松饼的蓬松
我们不能错过松软可口的牛奶鸡蛋松饼。将鸡蛋、牛奶、面粉、糖和发酵粉混合在一个大碗中。轻轻搅拌至所有材料混合均匀，面糊应呈现出略微浓稠的状态。将面糊倒入抹油的松饼模中，在预热好的烤箱中烘烤至顶部呈金黄色。这些松饼口感蓬松香软，散发着淡淡的牛奶鸡蛋香气，是早餐或下午茶的理想选择。
热情的碰撞：牛奶鸡蛋冰淇淋的绵密
让我们用牛奶和鸡蛋制作一份令人垂涎的牛奶鸡蛋冰淇淋。将牛奶、鸡蛋、糖和香*精放入搅拌机中搅拌至光滑。将混合物倒入冷冻机中，冷冻至少4小时。在冻结过程中，每小时取出搅拌一次，以防止形成冰晶。这款冰淇淋口感绵密顺滑，每一口都令人回味无穷。
使用牛奶和鸡蛋烹饪甜品是一段创造性的旅程，你可以尽情发挥想象力，创造出自己的独特美味。无论是柔滑的牛奶布丁，丝滑的鸡蛋奶昔，蓬松的牛奶鸡蛋松饼，还是绵密的牛奶鸡蛋冰淇淋，这些甜品都将为你带来味蕾上的惊喜。下次当你在厨房里寻找甜蜜灵感时，别忘了用牛奶和鸡蛋来一场味觉邂逅吧！