将除黄油以为制作面团部分的材料放入面包机，选择揉面功能先揉10分钟加入黄油，继续揉面半小时！如果手工揉面也必须揉到扩展阶段，展开后可以成手膜！
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然后选择面包机的发酵功能进行1小时的第一次发酵！
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第一次发酵结束后，用手揉面团，进行排气！然后盖上保鲜膜松弛10分钟
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在奶油奶酪和淡奶油加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀
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再将面团排气整形后，擀成圆形
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加入奶油奶酪馅
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把底部慢慢包好！最后收口捏紧！
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生坯底部朝下放入8寸的蛋糕模具中，烤箱开发酵功能，放一碗温水，然后进行第二次发酵40度，40分钟即可！
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发酵结束后，用毛刷刷上蛋液，尽量刷均匀。烤箱预热180度，放入中层烤20至25分钟即可！
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烤好的面包，脱模放凉！
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放凉的乳酪包从中间切两刀，筛子撒上糖粉
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