凉性的。
沃柑是由橙子和橘子经过杂交后得到的杂柑类水果，其味甘酸、偏凉性，归胃、大肠经，食用后可以有效地降低体内的热气，具有清热生津、止渴利尿的作用。
而且沃柑中含有丰富的糖分、纤维素、维生素和矿物质，适量食用可以为人体补充多种营养物质，对人体健康来说是有一定好处的，平时在生活中可以适当地吃一些沃柑。
沃柑的挑选技巧：
1、看颜色
成熟后的沃柑，表皮金黄，看上去外观非常地赞，而且金黄色的果皮分布均匀，这种类型的沃柑，果肉肯定很多汁，吃起来简直爽得不行，口感肯定没得说。
但如果是颜色分布不均匀的沃柑，就说明它过早采摘，还没有到采摘期，就摘下来卖了，这种果不仅水分少，而且会有点酸，买回家放置一个星期左右才会甜， 所以，不建议小伙伴们购买这样的沃柑。
2、观果皮
常见的沃柑有皮厚的和皮薄的，我们要选择皮薄一点的，因为皮厚的沃柑水分都是比较少的，有的可能还不太甜，虽然个头差不多大，但是这种一般称之为一级大果。
而皮薄的，则是水分比较多，甜度也很足，表面看上去光鲜亮丽无瑕疵，这种是特级大果，在地里收购的时候，水果商会这么来区分。
以上内容参考 百度百科-沃柑
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