湖北科技学院的毕业证书是国家承认学历，学院现在有研究生、本科、专科三个办学层次，毕业生分别颁发硕士学位，学士学位和大专毕业证。
湖北科技学院是一所办学历史悠久，文化积淀深厚的高校2002年3月，咸宁医学院、咸宁师范高等专科学校合并组建咸宁学院；2012年2月，更名为湖北科技学院。学校1965年起开办高等教育，1977年开始本科教育，1995年开展联合培养研究生教育，2011年获批药学专业硕士研究生培养点，独立开展研究生教育。
学校形成了医学为传统优势学科，理学、工学、经济学、教育学、文学、历史学、农学、医学、管理学、艺术学等多学科交叉融合、相互支撑的学科体系。设有教学院19个，独立设置的科研机构4个，本科专业60个。