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    • 脂类的生理功能包括（　　）。

    A.提供能量
    B.维持体温，保护脏器
    C.身体的组成成分
    D.提供必需氨基酸
    E.增加饱腹感，提高食物的感官性状

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    推荐答案   2023-05-09
    【答案】：A,B,C,E
    ABCE【解析】脂类包括脂肪和类脂两大类，其生理功能有：(1)提供能量；(2)促进脂溶性维生素的吸收；(3)维持体温、保护脏器；(4)增加饱腹感；(5)提高膳食感官性状；(6)构成身体组织和一些重要的生理活性物质。
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