上海名酒白酒排行榜分别是崇明老白酒、神仙酒、上海老窖1608老酒八年陈酿、七宝大曲、特级玉液（古桥牌）等。
1、崇明老白酒
崇明老白酒是上海市崇明区的特产，距今已有700多年的酿造历史。它以甜润中略带酸味的特点著称，被誉为“甜白酒”、“米酒”、“水酒”。这款酒已列入上海非物质文化遗产名录，并被认定为国家地理标志产品。
2、神仙酒
神仙酒是一款浓香型白酒，由奉贤的神仙酒厂酿造。其酒体清澈透明、窖香浓郁，被誉为“上海小茅台”。这款酒的生产过程非常讲究，因此数量有限，更显珍贵。
3、上海老窖1608老酒八年陈酿
上海老窖1608老酒是神仙酒厂旗下的一款产品，以高粱、小麦、玉米、大米、水为原料，以上海尚存的1608个老窖池酿造而成。其入口甘美，净爽醇香的特点使它成为一款不错的白酒。
4、七宝大曲
在20世纪七十年代，喝七宝大曲是一种流行趋势。以其传统手工酿造作为特色，口感绵甜清新，十分爽口。这款酒以传统工艺酿造，现在已经较为稀缺。
5、特级玉液（古桥牌）
特级玉液的窖香浓郁，口味纯正谐调，浓厚绵甜，低而不淡，浓而不酽，后味净爽、悠长。它是低度浓香型白酒，在上海白酒中有着重要的地位，古桥牌特级玉液在1986年和1988年连续获得商业部优质产品称号和银爵奖。
以上内容参考：百度百科—崇明老白酒
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