马齿苋的功效的作用,马齿苋有何功效

如题所述

本篇文章给大家谈谈马齿苋的功效的作用,以及马齿苋有何功效对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:1、马齿苋的功效2、马齿苋的几大功效作用清热凉血降低心血管3、马齿苋有哪些功效作用?马齿苋的功效?
????马齿苋,我国各地均有生长,为一年生草本植物,叶互生,叶片扁平、肥厚,似马齿状。
嫩茎叶还可作蔬菜,也是中药中不可缺少的一味药材。
全草供药用,有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用。
主要功效有:
1.杀菌消炎
????马齿苋具有清热利湿、止痢消炎等功效。
它对痢疾杆菌、大肠杆菌等多种细菌都有强力的抑制作用,有“天然抗生素”的美称。
2.降血压
????马齿苋中含有多种钾盐,高钾饮食具有一定的降压效果。
钾离子可直接作用于血管病,能有效保护血管免受侵害。
所以多吃马齿苋可降低高血压中风的发生几率。
3.辅助治疗糖尿病
????食用马齿苋可以促进肾上腺素分泌,从而促进胰岛素分泌,以调节人体内糖代谢过程,进而降低血糖浓度,对糖尿病患者有较好的食疗作用。
4.防治心脏病
????马齿苋中含有丰富的脂肪酸,能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯生成的功能,对预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而能有效地保护心脏,防治冠心病的发生。
5.延缓衰老
????马齿苋中所含胡萝卜素,具有延缓衰老、防止心血管疾病的作用,还含有某些生物活性物质,这些生物活性物质对心脏病、高血压病、中风及糖尿病等心血管疾病有较好的防治功效。
6.抗癌
????马齿苋中富含硒元素,硒元素可抑制由化学致癌物质所诱发的肝癌,皮肤癌及淋巴癌;所含维生素E能降低一些致癌剂的致癌作用,还能保护放射性元素引起的细胞损伤及诱发的癌变,此外,还能坚强抗癌化疗药物的毒副作用。
????现在是采摘马齿苋的最佳时期,这么好的野菜,大家很有必要吃一点。
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。
肥厚多汁,无毛,生于田野路边及庭园废墟等向阳处。
全国各地均有分布,为药食两用植物。
全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。
上天赐予我们好东西,我们应当珍惜。
马齿苋田间地头随处可见,可真正知道它保健作用的人却不多。
春天去郊外踏青,采上一大把拌凉菜吃,既可以降肝火、清心火,又可以清肠热,解毒,调理便秘,驱除宿便。
它长得不高,也就是三十公分左右,而且大部分是趴在地上的。
叶子小而圆,茎是红色圆圆的,肉质肥厚,夏天开黄色的小花,很好认。
新鲜马齿苋的口感脆嫩,吃起来象苋菜一样滑滑的,略有些酸。
作为蔬菜来说,马齿苋的味道不算特别好,但是它的保健价值却相当的高。
历代的本草书中对马齿苋是这么描述的:“马齿苋,又名五行草,以其叶青,梗赤,花黄,根白,子黑也。
”马齿苋能得造化之青睐,把五行都占全了,它的作用自然不可小看。
????马齿苋性寒凉,能够清除心、肝、肺和大肠之热。
????马齿苋可明目、降血脂、使白发转青。
????马齿苋入肝经,可以凉血、降肝火。
有的人熬夜后眼睛会发红,这是肝火上炎的表现,吃点马齿苋就可以好转。
有些年纪轻轻就长白头发的人,不要怀疑自己肾虚或是未老先衰,这种白发是血热,是由于你的肝火太盛,上冲头顶引起的。
对付少白头,你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。
马齿苋又有别名叫长寿菜,这在很大程度上要归功于它的保肝作用。
前些年美国人的研究也证实了这一点。
他们发现,在所有的植物中,马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高,可以与海鱼相媲美。
欧米茄3脂肪酸是对于人体非常重要的脂肪酸,它可以降低胆固醇和甘油三脂,防治心血管疾病。
从中医角度来说,这些作用实际上就是促进肝脏的功能,使脂肪得到正常的分解代谢。
马齿苋可治皮肤病
马齿苋入心经,可以清心火。
入肺经,可以散肺热。
《黄帝内经》说:诸痛痒疮,皆属于心。
而肺主皮毛。
就是说各种痈肿、溃疡、湿癣,都跟心火和肺热有关。
马齿苋既清心火,又散肺热,它的排毒功效既走血分,又走皮肤,内外兼治,所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。
调理皮肤病,可以内服和外敷双管齐下,把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处,或者用干品煮水来泡澡,都是很不错的方法。
马齿苋是肠道的清洁剂,是各种肠道病的首选良药马齿苋最大的功效,是治疗大肠经的疾病。
它既能解毒,又能消炎,还能祛热,对于肠道病属于热证的基本上可以通治。
哪些肠道病属于热证呢?像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些都是。
简单地说,大部分的肠道病都属于这个范畴,受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外。
马齿苋对于急性的肠道病效果更是显着,尤其是调理细菌性肠炎和细菌性痢疾(拉血泡的那种)的效果非常好。
这里,告诉大家一个简易的食疗排毒方:
锅中水烧开,把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟,捞出来过一下凉水,拌一点蒜泥和香油当凉菜吃。
然后把焯过的水加适量白糖喝下就可以了。
要注意一点:只能放白糖,不要放红糖。
在这个食疗方中,马齿苋的作用是杀菌,促进肠道蠕动,把毒排出来。
因此吃过后拉肚子的症状会暂时加重,不用担心。
注意:如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食。
为什么放白糖呢?因为白糖也有清热解毒的作用,同时中医讲究“酸甘化阴”,酸味的马齿苋加上甜味的白糖可以起到滋生体液的作用,可以缓解拉肚子造成的脱水症状。
为什么不用红糖?因为红糖是温性的,与治疗的方向背道而驰。
怎么预防肠道传染病?
用马齿苋当菜吃就行了。
可以用上面的方法焯熟后,凉拌吃,也可以炒着吃,嫩芽还可以生拌着吃。
从保健的角度讲,春天、夏天采些马齿苋回家当凉菜吃,是很有好处的。
马齿苋是肠道的清洁剂。
它可以清肠热,解毒,能调理便秘,驱除宿便,是餐桌上的常客。
提醒朋友们一下:马齿苋性寒凉滑利。
刚开始吃一定要少量,逐渐适应了才能多吃。
有三种人要避免吃马齿苋
一、腹部受寒引起腹泻的人;
二、孕妇。
马齿苋是滑利的,有滑胎的作用;
三、如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服马齿苋食疗治血热防手足口病。
新鲜马齿笕,能治前列腺炎,一周即愈。
前列腺炎是种常见病,有尿急、尿频、尿白粘液,小腹坠胀感。
西医常主张使用菌必治静脉滴注,很难根治,往往反复发作,使得病菌产生耐药性,让医生举手无措。
这里介绍一个偏方,患前列腺炎,用鲜马齿笕,捣烂取汁饮,一周病即痊:
【配方】:新鲜马齿笕500克。
【用法】:把上药洗净捣烂,用纱布包好挤出汁。
【服法】:加少许白糖和开水一起喝下,每早晚空腹喝。
【效果】:一周即愈
??储存马齿苋的方法
方法1:将马齿苋焯水后用保鲜膜包裹,然后放在冰箱。
准备食材:购买的马齿苋,清水少许,食盐少许,食用油少许,保鲜膜若干等等。
第一步:将马齿苋去掉根部,只保留叶子和嫩尖,将马齿苋用清水洗净,然后准备好一个盆,加上适量的食盐,马齿苋放入盆中,马齿苋浸泡20分钟,然后清水洗净,沥干水分备用。
第二步:准备好一个干净的锅,加上清水煮沸,加上马齿苋煮一煮,加上一些食盐和食用油,将马齿苋焯水至变绿,将马齿苋捞出备用。
第三步:准备好一盆凉水,将马齿苋过一遍冷水,将水分沥干,挤成一个小团子,然后用保鲜膜包裹,再用一个塑料袋装好,一定抽掉塑料袋的空气,然后放在冰箱冷藏室,想要吃的时候,拿出来食用即可。
方法2:做成干马齿苋
将买回来的马齿苋去掉根部和多余的叶子,将马齿苋在盐水和小苏打浸泡,能够起到消毒和杀菌的目的,然后将马齿苋放在热水煮一煮,然后沥干水分,涂抹一些食盐,将马齿苋晒干,然后放在阴凉的地方贮存,想要吃马齿苋的时候,将干马齿苋泡一泡,可以搭配猪肉一起吃,吃起来超级美味。
学会如何储存马齿苋了吗?
马齿苋的几大功效作用清热凉血降低心血管提起马齿苋,可能老一辈的人对此比较了解,但很多年轻人对此就没怎么见过,马齿苋大多生长在郊区,平常不怎么经常见到,超市也几乎没有卖,马齿苋很多人都把它习惯性的当草来对待,其实大错特错,马齿苋属于一味药材,常吃马齿苋对身体作用非常强!下面就由我带大家马一起来了解一下关于马齿苋的几大功效作用,看看马齿苋对清热凉血降低心血管方面的具体养生作用,一起来看看。
马齿苋的功效作用:1、清热凉血治痢。
主治热毒血痢及湿热痢疾。
马齿苋能消除腹部包块,止消渴,治疗女人赤白带。
2、消热解毒消痈。
可治火毒疮疡。
马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。
对糖尿病有一定辅助治疗作用。
3、降低心血管疾病。
马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸,对降低心血管病的发生有很好的作用。
4、马齿苋汁对平滑肌有显著的作用。
用它制成的饮料有明目作用。
马齿苋酸寒,入心经走血分,功能凉血止血,解毒疗痈;入大肠又善清凉血治痢。
为血痢、疮毒所常用。
5、防衰老。
马齿苋还是罕见的天然高钾食物,由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少,而细胞内水分下降与细胞衰老正相关,进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。
马齿苋有哪些功效作用?马齿苋是一种中药,马齿苋具有清热解毒,凉血止血,止痢的功能。
马齿苋还是一种野菜,可以食用。
扩展
马齿苋是一年生草本植物。
多皱缩卷曲,常结成团。
茎圆柱形,长可达30cm,直径0.1~0.2cm,表面黄褐色,有明显纵沟纹。
叶对生或互生,易破碎,完整叶片倒卵形,长1~2.5cm,宽0.5~1.5cm;绿褐色,先端钝平或微缺,全缘。
花小,3~5朵生于枝端,花瓣5,黄色。
蒴果圆锥形,内含多数细小种子。
气微,味微酸。
喜温暖湿润气候,适应性较强,能耐旱,在丘陵和平地一般土壤都可栽培。
生于田野路边及庭园废墟等向阳处。
马齿苋,是一味中药。
为马齿苋科一年生草本植物。
肥厚多汁,无毛,高10-30cm,生于田野路边及庭园废墟等向阳处。
国内各地均有分布。
该种为药食两用植物。
全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。
马齿苋性喜高湿,耐旱、耐涝,具向阳性,适宜在各种田地和坡地栽培,以中性和弱酸性土壤较好。
其发芽温度为18℃,最适宜生长温度为20-30℃。
当温度超过20℃时,可分期播种,陆续上市。
保护地栽培可进行周年生产。
关于马齿苋的功效的作用和马齿苋有何功效的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏收藏本站。
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