泰国大米,日本大米,柬埔寨大米,台湾大米,哪一种煲粥比较好?哪种做煲仔饭比较好?

如题所述

粳米煲粥最适合,最好的是东北五常大米,生长期长,蛋白质含量高,口感黏稠,秒杀以上列举的所有米。做煲仔饭是籼米更合适,口感弹有嚼劲,不容易粘锅,泰国、柬埔寨大米是比较受宠的。日本大米就是个贵,和国内的北方贡米差不多,台湾大米,就是个笑话。
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第1个回答  2017-03-24
煮粥得 是 粳 米啊日本 和台 湾 以 适 合 煮粥 喝 蒸饭, 而 泰国大米是 籼 米,适 合 做 煲仔饭 !! 我 用金 御皇 做粥 , 用泰米栈 做煲 仔 饭 或 是 普通 吃饭本回答被提问者采纳
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