国标大米啥标准

国标大米啥标准

据资料显示,2011年泰国是全球最大的大米出口国,约占全球30%的市场份额。所以泰国制定了大米的国际标准:
新的大米标准将分为3个级别:一是顶级,这个等级的大米是为了满足高端消费群体的需求,其泰国香米的净含量不能低于92%,统一使用“泰国茉莉香米”标识;二是中级,这个等级将作为泰国角逐国际市场的“主打等级”,与越南、柬埔寨、老挝等周边大米出口国一较高下,它的泰国香米净含量不能低于80%,统一使用“泰国香米”标识;三是低级,在这个等级的泰国香米中大比例地掺杂了其他品种大米,对泰国香米的含量没有具体要求,且没有统一标识。
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