硼砂加入鲜面条放置会变红吗，我买的面条吃不完，有时放到下午面条就变红了，请问这样的面条敢吃吗

硼砂加入鲜面条放置会变红吗，我买的面条吃不完，有时放到下午面条就变红了，请问这样的面条敢吃吗

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第1个回答 2017-12-29

硼砂属于国家禁止使用的添加剂。请不要添加到食品中。。。

第2个回答 2015-10-07

为了健康，不要吃自己怀疑的食品

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...有时放到下午面条就变红了,请问这样的面条敢吃吗答：硼砂属于国家禁止使用的添加剂。请不要添加到食品中。。。

面条里面加了硼砂怎么检测?答：规定食品里是不能添加硼砂的，因为人食用一丁点硼砂就会中毒，严重的会致命。1.感官检验:凡加入硼砂的食品,用手摸均有滑爽感觉,并能闻到轻微的碱性味。2.pH试纸法:用pH试纸贴在粉肠、凉糠等食品上,如pH试纸变蓝,则证明该食品被硼砂或其他碱性物质污染,如试纸无变化则表示正常。3.想要识别面条是否添...

面条里为什么放硼砂答：1、延长面条的保质期面条中含有面筋，这是一种蛋白质，容易受到细菌和霉菌的影响。如果没有合适的保鲜措施，面筋容易变质并滋生细菌。硼砂具备抑制细菌和霉菌生长的特性，可以在一定程度上延长面条的保质期，保持其新鲜度和口感。2、改善面条的口感面条的口感是人们选择面食的重要因素之一。在面条的制作过...

在贵州做半成品鲜面条可以做吗答：所以硼砂绝对是不可以使用的。无论是饺子皮还是馄饨皮，或者是鲜面条，加入甲醛之后，能大大延长其保质期，不会发酸，不会变质！一般来说正常的面条，在一天以内就会发酸变质，而加入甲醛之后就能保持3-4天！加了甲醛的面条，凭肉眼是分辨不出来的，就算是煮熟了，也跟正常的面条没什么区别。所以，很多...

重庆鲜面店的面条饺皮是否真的加了硼砂漂白剂之类的东西??答：不排除部分面条使用了工业原料硼砂，或超范围添加明矾，这都是严重违反《食品安全法》的犯罪行为！

鲜面条里面放蓬灰有毒吗答：蓬灰做面已经用了超过两百年了，现在西北的甘肃青海宁夏做拉面、酿皮很多还是用蓬灰，没有任何长期和短期的不良反应记载，西北的大专院校都对蓬灰做过深入的研究，均证明蓬灰是安全无毒的，所谓有毒完全是以讹传讹，没有任何根据的谣言。如果有毒的话等不到今天了。

硼砂有什么作用?答：提高玻璃的透明度及耐热性能。在搪瓷制品中，硼砂可使瓷釉不易脱落具有光泽。硼砂具有防腐作用，可应用于消炎、消毒的医药领域，曾有报道，不法商贩利用该特点将硼砂涂抹于猪肉表面来“保鲜”。硼砂还可以应用于黏合剂、化妆品、洗涤用品的生产，也应用于冶金、机械制造、造纸、化工和纺织等生产领域。

重庆面条重庆鲜面条答：面条严禁使用硼砂、天然蓬灰等非食用物质。加工鲜面条，馄饨皮，水饺皮，刀削面，拉面，手擀面，素菜面，杂粮面，炒面，板面、烩面等都说是简单，但要做好并不容易，不但要考虑劲道度、耐煮时间长，而且，还要保鲜时间长，并且使用的食品添加剂要符合《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定。有QS证的...

什么是硼砂,用途是什么?答：硼在国外常被列为稀有元素，然而在我国却有丰富的硼砂矿，因此，硼在我国不是稀有元素，而是丰产元素。在工业上硼砂也作为固体润滑剂用于金属拉丝等方面。在电冰箱、电冰柜、空调等制冷设备的焊接维修中常做为（非活性）助焊剂用以净化金属表面。清除金属表面上的氧化物；在硼砂中加入一定比例的氯化钠。...

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