如题所述
西葫芦蒸蛋1.鸡蛋取蛋黄,加少量蛋清进行排敏2.加入三个半蛋壳温水3.打散过滤4.西葫芦对半切开5.用勺子挖出瓤6.倒入蛋液7.冷水上锅蒸15分钟土豆鸡肉粥1.土豆去皮,切丁2.上锅蒸15分钟3.鸡肉加姜片焯水,剁碎4.锅热倒油,放入鸡肉翻炒5.放入土豆翻炒6.加一点点清水,煮至汤汁浓稠7.倒入提前煮好的粥,翻均匀雪梨山药粥1.雪梨去皮切小丁2.山药剁碎3.红枣去核剁碎4.所有食材倒入炖盅,煮一个半小时