十斤白酒泡药酒放多少冰糖合适？

Question

如题所述

Answer 1

十斤白酒泡药酒中一般放200-300g冰糖，这需要根据个人口味，如果想要甜一点，可以稍微多放一些。但也不能过于追求药酒的甜度，这样药酒的口感会过于甜腻，盖过药酒本身的口感，而且有时还会影响药酒的药性。

酒里放冰糖起什么作用

白酒中放冰糖除了增加酒水风味，减轻入口不舒适感之外，还能起到不错的保健功效。冰糖是味甘、性平，有补中益气、和胃润肺的功效，同时也可以养阴生津、润肺止咳。但是冰糖和白酒都含有较高热量，过多饮用还是会对人体造成负担与伤害，所以要节制，小酌即可。