一、明辨异味根源
1.臭味生成的各类地点
养鸡场平日之内散出的异味，主要潜藏在如下地方：供水管路以内的漏水地表、鸡舍存留着粪便的地段、进料管路及衔接的饲料槽、动物散布出来的粉尘、霉变以后的饲料存留地带、换气不顺畅的场合、病死肉鸡没能妥善处理的那些场合。
2.臭味特有的成分
鸡舍散布着的异味，被看成混合特性的气体，可以细分出多种气体。在这之中，带有挥发特性的硫化物、醇类及醛类特有的物质、脂肪酸及关联的氨气，都占到偏多的成分。从现状看，封闭架构的鸡舍以内，查验得来的化合气体，会超出170种。
3.成因分析
养鸡场散布着的各类臭味，产生于偏多的地点，主要来自存留着粪便的地段。粪便特有的成分，包含没能完全降解的、蛋白质特性的物质。肉鸡排泄出来的粪便存留着氧气，营养物质经由微生物特有的降解及代谢，被更替成硫酸盐及偏多的硝酸产物。
二、可用的管控措施
2.培植周边林木
养鸡场散布着的臭味，很易附着于细微灰尘。为此，在鸡合固有的周边地段，培植宽叶特性的、带有吸附属性的林木，能过滤掉区段内的微尘，让粉尘朝向上侧去流动，限缩臭味特有的环境污染。鸡舍边缘培植起来的树种，能限缩下方向夹带着的微小粉末，降低了原有的异味浓度。
2.调配出最佳的饲料
调配出来的肉鸡饲料，若达到预设的最佳配比，也能消除掉鸡舍以内的臭味。肉鸡消化道不长，经由摄入的饲料存留着的时段也很短。这样一来，没能被全部吸纳的饲料成分，就排出肉鸡体外。粪便残存着的营养物质，比对其他范畴的家禽，会是偏多的。微生物经由发酵，会形成更厚重的异味。
3.鸡舍建构的适宜地点
在安设养鸡场时，要考量如下层级的要点：第一，是选取出来的建构地点，与周边地段的居民区，要留有足量的间隔：第二，当地主导着的风向、年度以内的均衡风速、鸡舍安设这一地段固有的轮廓。经由预测可得：若选取出来的建舍地点很空旷，那么新建构起来的鸡舍，距离这一区段的居民区，至少要隔离305米：若鸡舍周围培植了林木，则设定出来的最小间隔，被看成138米。安设的新场地，要处在区域以内的民宅下方。秋冬时段内的夜间，冷热气流惯常对流，产生出来的臭气，会被运送至民宅区段。
