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    • 淮山排骨怎么煲汤好喝

    如题所述

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    推荐答案   2017-12-20

      主料

      排骨

      500克

      怀山

      300克

      辅料

      æ²¹

      适量

      盐

      适量

      葱

      适量

      姜

      适量

      老抽

      适量

      生抽

      适量

      八角

      适量

      桂皮

      适量

      步骤

      1.排骨在水中浸泡一会，冲洗几遍去除血水。山药洗净

      2.山药去皮切块

      3.排骨炒一遍，冲洗干净

      4.锅里热油，放入葱姜爆香

      5.放入排骨煸炒一下

      6.加入老抽和生抽继续翻炒一会

      7.倒入足量热水，大火烧开，加八角和桂皮，转中火炖30分钟

      8.加入怀山药，继续炖20分钟

      9.至山药绵软，汤汁浓稠即可

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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