糯米糕怎么做好吃又简单，做法图解分享，汤

Question

如题所述

Answer 1

主料

葡萄干 ï¼š60

糯米粉 ：300

花生碎 ：50

辅料

香油 ：3

具体步骤



第一步

1.葡萄干水泡片刻，清洗干净



第二步

2.葡萄干沥水晾干



第三步

3.糯米粉用水和好备用



第四步

4.准备个不锈钢小盆，盆底涂香油后放一层糯米面按压实



第五步

5.在糯米面上铺盖上葡萄干



第六步

6.在撒上熟的花生碎



第七步

7.在铺层糯米面，在撒花生碎



第八步

8.在铺层葡萄干



第九步

9.重复铺糯米面撒葡萄干、花生碎的步骤，一层一层铺，最后一层撒花生碎



第十步

10.用葡萄干拼了好豆两个字，入蒸锅蒸20分钟就好