冷面怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

家常冷面:
食材:凉面20g100毫升的汤。
辅料:酱料10g黄瓜丝5克；香菜5克；西红柿5克；鸡蛋1个；芝麻适量。
1.将冷面在冷水中浸泡十分钟。
2.倒入50毫升矿泉水，100毫升汤，10克酱，搅拌均匀。
3.准备黄瓜15g，香菜5g，番茄5g，鸡蛋一个。
4.倒入20克冷面，用开水煮熟，取出，然后用冷水冲洗3-4次。
5.倒入凉面，黄瓜丝，番茄鸡蛋，鸡蛋，香菜，撒上芝麻。

Answer 2

夏天解暑主食

Answer 3

Answer 4

Answer 5

食材冷面、黄瓜、香菜、香肠。

佐料盐、酱油、醋、糖、蒜、香油、芝麻、味精。
提前把冷面泡在水里，泡散（不要粘在一起）。
黄瓜洗净切丝，香菜洗净切小段，蒜切碎，香肠切片备用。
锅里水烧热，把冷面放锅里煮熟，捞出放到冷水里过一下，然后放到汤碗里。
把适量的做了（盐、酱油、醋、糖、蒜、香油、芝麻、味精）分别放入汤碗内，再加入黄瓜丝，香菜段，在加几片香肠，冷面就做成了。
是不是很简单呢，也是很家常的做法。如果喜欢咸口味儿的可以不放糖，喜欢辣的可以放些辣椒油，根据自己的口味进行调解就可以了。本回答被网友采纳