相信喜欢荡漾在美摄美食频道的吃货们,对“网红店”“网红美食”这些词应该不陌生,甚至不少的吃货们,看了咱达人推荐的店铺,苦逼苦的就顶着个大太阳去排队吃了。
然而最有趣的是“网红店”引发了一种很奇妙的现象:只要是排队的,美味肯定不差。
在前不久,传说中的“鲍师傅”被长江日报的记者曝光“排假队”,所谓的络绎不绝,居然是花钱整出来,简直无情的欺骗了消费者。不仅如此这个“鲍师傅”还是个假店。
以下为部分事实:
记者注意到,“充场”兼职五花八门,除了餐饮“网红店”充场,还有手机卡、信用卡办理充场;大型公司、商场活动现场充场,以及综艺节目、演讲观众充场等。群聊中,充场组织者被称为“工头”。
17日,一个充场群中,一许姓工头发布一条“江汉路排队买甜品”充场任务:江汉路步行街“文和友大香肠”捧场,从16时至晚上22时共6小时,薪资为55元,要求每20分钟一次,每次大概要排队5~8分钟,其他时间可以自由逛街。
许工头还吩咐了几个要点,一是对接暗号为“不要辣,打包”,购买时报此暗号,营业员就知道是“自己人”;二是戏要做足,不允许东张西望、交头接耳,要求自然大方,装成普通客人。
17时,记者准时开工。一行人轮回排一次,不过20分钟。或许是考虑“自己人”的重复率有点高,显得太假,工头又提出新要求——包包、衣服等要互相换,营造不同人在排队的假象,点单时尽量拖延时间。
每次购买后,充场者都前往街对面300米左右的集合点,凭小票退款,香肠则会被店长统一拿回店里继续售卖,为了“安全”,该店店长专门使用黑色塑料袋将这些香肠打包。
当天19时许下起大雨,店家和工头商量,终止了活动。许工头以活动时间没有达到5个小时为由,每人只支付了30元酬金。
当然不仅仅是“鲍师傅”,以前不少的网红店几乎都干过这样的事情,许多网红店初期都有过这样的经历。
说实话看着络绎不绝的人在排队,肯定会引起人的好奇心,想尝尝“怎么多人排队,味道肯定不差吧”。
但是那些网红店的味道真的很好吃吗?