吃米饭的下饭菜有:肉末雪里红、番茄炒蛋、回锅肉、木须肉、金汤肥牛等等。
1、肉末雪里红
肉末雪里红是一道由雪里红、猪肉末为主要材料做成的菜品,属于家常菜。
2、番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道做法非常简单的家常菜,做法简单,酸甜开胃,营养美味。
3、回锅肉
回锅肉是一道超级下饭的川菜,用小火把五花肉慢慢煸炒出油,再加入蒜苗翻炒入味即可。五花肉带着郫县豆瓣的红辣,吃起来焦香还有嚼劲,非常下饭。
4、木须肉
木须肉是用里脊肉、鸡蛋、黄花菜、黑木耳和黄瓜炒至而成的一道家常美味。不仅口感丰富、色泽诱人。
5、金汤肥牛
金汤肥牛又叫酸汤肥牛,是用黄灯笼辣椒酱煮出的汤汁辛辣酸爽,肥牛鲜嫩柔滑,金针菇和粉丝吸收了汤汁非常入味。
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