酸辣粉到底算哪里的美食?

如题所述

酸辣粉当然是湖南省的美食,因为湖南的人既喜欢吃辣,又喜欢放醋。
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第1个回答  2022-06-08
酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小吃。
第2个回答  2022-06-08
我觉得,酸辣粉在川渝地区都算是“当地美食”,大家都爱吃,成都是白家冒节子酸辣粉,重庆是杂酱酸辣粉,所以,并不能算是哪个具体地方的美食。成都的冒节子肥肠粉没得一个特别出名的牌子,重庆的话,义门白家的店好像是最多的。. 感谢百度邀请本回答被提问者采纳
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