血糖高食谱大全及做法

如题所述

1.生车前草、黑眉豆、炖猪和横沥材料:细生车前草(连皮带茎)6个,蚝油6个,黑眉豆、小麦25 ~ 30克,陈皮1/3。做法:把所有东西分开洗,除了香蕉,其他都泡。加入清水1250ml碗),大火烧开,小火炖1小时,加盐。供2~3人服用,或一人每日服用2~3次。推荐理由:糖尿病患者吃香蕉可以相对降低尿糖,对缓解病情大有裨益。同时,香蕉可以减轻一些食物对胃黏膜的刺激,对胃溃疡有很好的预防作用。其矿物质含量高,对水盐代谢的恢复极为有利。中医说对肾虚早泄,面色晦暗,心烦烦渴等有辅助调理作用。取一根细细的生车前草,也就是刚刚长出来的茎,连皮带枝,加入黑眉豆和水煮猪十字(月利),帮助调理糖尿病。效果很好,一周要吃两三次。2、苦瓜炖豆腐材料:苦瓜片250克,豆腐200克。做法:食用油烧开后,将瓜片放入锅中翻炒,加入盐、酱油、葱花等配料,加入汤汁,加入豆腐炖,淋上香油调味,配饭食用。3、素食冬瓜材料:冬瓜100克,植物油5克,盐2克,香菜5克。做法:第一步,冬瓜去皮切块,香菜洗净切块。第二步,烧热后在油锅里翻炒冬瓜。当它半熟时,加入少许水,盖上锅盖煮开,然后加入香菜和盐。推荐理由:苏晴味道鲜美,具有减肥和利尿的功效。4.谷物粥材料:大米10克,小米15克,燕麦片、玉米粒、绿豆各25克,青菜叶50克,盐少许。做法:第一步,将玉米粒、绿豆洗净,用冷水煮30分钟。第二步:加入大米和小米,中火煮30分钟,加入燕麦片、绿菜叶和盐,煮10分钟即可食用。推荐理由:首先清肺燥热,降血脂升糖指数适中,其次适合糖尿病人。推荐理由:苦瓜含有铬和胰岛素样物质,具有明显的降血糖作用。可以促进糖分分解,改善身体脂肪平衡。是糖尿病患者的理想食品。此外,苦瓜还含有一种独特的生理活性蛋白和丰富的B族维生素。经常食用可以提高人体免疫功能,防癌抗癌,苦瓜中的苦味成分金鸡纳霜可以抑制过度兴奋的体温中枢。起到促进饮食,消暑解热的作用。豆腐含有丰富的蛋白质,豆腐蛋白质是完全蛋白质,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例接近人体需要,营养价值高。能降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病。此外,豆腐对减肥、调理、病后细嫩皮肤也有好处。
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