手工纯藕粉多少钱一斤？

Question

如题所述

Answer 1

至2021年1月，价格在50-80元一斤左右。 通常一百斤的莲藕只能做出五六斤的藕粉，10斤莲藕才产出1斤藕粉，而且人工制作藕粉的过程非常的繁琐，纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分，与空气接触后极易因氧化而使藕粉的颜色由白转微红。

其他淀粉，如马铃薯、甘薯、荸荠、木薯、葛根等淀粉均无这种变化，都呈白色或略带黄色;如果呈玫瑰红色，则是加入色素染色的。

扩展资料： 藕粉食用注意事项： 一般人群均可食用，老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。 女性在怀孕期间。不宜食用藕粉。藕粉的性质是属凉性的。

食用后会导致孕妇肚子疼、腹胀等症状的出现。严重时可能会影响到肚子中的胎儿。所以怀孕期间最好不要食用藕粉。

一罐藕粉成本多少

要看多大一罐，一罐有多少克，如果按500克一斤来计算的话，成本大约20元左右。莲藕的价格是130元100斤左右，加工打莲藕的加工费是15元，还有水费，不计成本100斤莲藕按平均值算8斤藕粉，也就是说150元的成本可以出8斤藕粉，差不多20元斤的藕粉了。

一般还含有人工费，所以市场价一般在25元以上。