监控视频被覆盖后是不能恢复的。
如果视频对自己很重要，去找专业的技术人员可不可以恢复？
理论上是可以的但不要知道大概的时间而且造价太高。
从技术角度来说，被覆盖的数据是无法进行数据恢复的。监控录像在录制时，通常是顺序、连续录制，即他们在硬盘中的存储位置是连续的，那么新视频也将以同样的方式存储到这些位置中，由于监控硬盘通常一直工作于饱和状态，
因此任何被腾出的空间都是“寸土寸金”，很快就会被新数据占用掉。那么一旦这些视频从监控中不可见了，它们在硬盘中的空间通常就已经被新数据覆盖。因此，超出存储期限而被新数据覆盖的视频，是无法进行数据恢复的。
扩展资料：
对于硬盘录像机来说，什么样的故障可以进行数据恢复：
1、删除且未经写入的新数据的硬盘，如果监控视频被认为删除，但删除后并未继续录制或录制时间很短，那么删除的数据通常都是可以恢复的。
2、硬盘无法识别，硬盘由于物理故障而无法使用时，这种情况下，只需要将硬盘物理故障解决，就可以恢复数据。
如果发现视频丢失，应立即关闭录像设备，防止新数据持续写入而对旧数据造成更严重的覆盖，目前主流的硬盘录像机，视频在录制时均以碎片形式写入，需要专业数据恢复公司通过对应软件进行碎片级的数据提取，只要数据未被覆盖，通常都可被完整恢复。
监控视频覆盖后还能恢复吗？下面教你具体的文件恢复方法：
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第一步：运行数据恢复软件< 嗨格式数据恢复大师>
1. 免费下载嗨格式数据恢复大师并运行软件。在软件首页中，选择需要的恢复类型来恢复数据。
2. 嗨格式数据恢复大师主界面中有四种恢复类别，分别是快速扫描、深度扫描、格式化扫描和分区扫描。如果需要恢复U盘数据，请将已经丢失数据的U盘插入电脑，并选择“快速扫描恢复”模式对丢失数据的磁盘进行扫描。
3. 选择原数据文件所存储的位置。此处可以直接选择对应数据误删除的磁盘，并点击下方的“开始扫描”即可自动对丢失数据的U盘进行扫描。
4. 等待扫描结束后，可以按照文件路径或者文件类型两种方式来依次选择需要恢复的文件，并点击下方的“恢复”选项，即可找回所有丢失的数据。
