火锅的芝麻酱怎么调好吃

如题所述

依据我的经验,如果买那种很犟的纯芝麻酱,一般半瓶芝麻酱加一块大块腐乳再加几勺韭菜花酱,然后一点一点的加水调。如果一下子放进去很多水,就很难调开。不过这调酱活其实也挺累人的。最后调到自己喜欢的稀稠度就可以了。
在超市买调好的一般都比较稀,没有自己调的货真价实,那么香。不过可以省事。
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第1个回答  2019-11-06
芝麻酱再加一点腐乳汁慢慢的调,加烧沸的汤一点点,调散调到自己喜欢的浓稠度就可以了
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