讲一讲生蚝和牡蛎是同一种东西吗？

Question

如题所述

Answer 1

‍‍我这么和你说吧，生蚝和牡蛎可以说是同一种东西。但是，不完全相同，生蚝只是牡蛎的一种。牡蛎营养非常丰富，被称作“液体牛奶”。具有美容养颜，缓解更年期症状，保肝护肝，提高人体免疫力的作用，可预防动脉硬化、脑梗塞等心血管疾病，还可以增加人体钙的吸收，提高性功能。牡蛎的食用方法很多。它是一种可生食的海鲜，其味非常鲜美。还可拌凉菜，做汤，炒着吃，名气最大的吃法当属海蛎煎。
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Answer 2

我是海边长大的，村里养船的很多，二十年前我爸爸和我二弟就养船，那时的海滩涂地带有很多蛤蜊，蚶子。还有就是牡蛎。我们叫蛎皇。特别是有石头的地方，浸泡在海水里，上面层层叠叠的都是。味道很鲜美。我们这有道菜就是用牡蛎肉炖豆腐。牡蛎是学名，闽南一带称为耗。严格说生耗是牡蛎的一种，个大些，在江与海汇合处比较多。含辛量也高过普通牡蛎，是同一个品种。我国也习惯说牡蛎就是生耗。只是因环境影响个头品质不同而已。

Answer 3

牡蛎和生蚝是一样的东西，而生蚝只是牡蛎一个品种，就如同泰迪和贵宾犬的关系。只是生蚝要比普通的牡蛎个头大些，肉多，所以更受人欢迎，因此很多人认为生蚝是牡蛎，这种说法其实也没错，虽然它们是同一种东西，但之间也存在些许区别。

Answer 4

按类别分类，是同科同属的，应该说是同一类，不同品种，牡蛎和生蚝是两种完全不同的品种,虽然很多时候和很多地方也把“生蚝”称为牡蛎，严格地说，生蚝属于牡蛎的一种，但不是牡蛎。世界上总计约有100多种，我国沿海地带就有20多种，打个比方吧！如我们南方芒果，那品种可多了。

Answer 5

生蚝和牡蛎在很多人看来就是同一种东西，只是叫法上的一些区别，但是怎么说呢？牡蛎是一个总称，而生蚝是牡蛎中的一个品种，所以不是所有的牡蛎都可以叫做生蚝，不同的海域，不同的产地，就会形成不同的品种，所以总体而言，还是不太一样的。