如题所述
番茄酱鸡翅
原料:净鸡翅8个，植物油，酱油，番茄酱，蒜末，大料。
做法：锅置火上，多放一点油，烧至四成热时，放蒜末和大料炒香，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道较好。锅中倒水，没过鸡翅，大火收汁，收干汤汁即可。