请问做酒店煎档有什么东西可以学吗?工资怎么样

如题所述

做酒店煎档有什么东西可以学:

酒店煎档,就是专门做煎的食物的,煎的都是肉类、排骨什么的!牛肉,牛排,鹅肝,牛仔骨,其他的要煎的菜品都需要煎档去做的。不过工作量也不大。相当于厨房杂厨。

你如果选择酒店做煎档,虽然你有煎档的经验,但你没有正规烹饪行业证书,烹饪技能与手法只是在师傅的带领下学习到了最基本的皮毛,日复一日的做着同一工作流程,晋升机会不大。而且别人为什么要免费教你,教你不等于让你抢了他的饭碗?所以你只能拿着基本工资和逐年增长的工龄费用,前途仍然迷茫。

当今社会,虽然工作经验不可忽略,但是行业资格认证与学历还是不容小觑的。不如正正经经考个厨师证,日后有晋升机会。希望对你有帮助,慎重选择。追问

也就是专门负责煎东西的,其它不用做是吧

追答

是的。但不排除你特别空闲、而其他部门特别忙的时候,老板会叫你做其他事。

追问

做其它也没事的。我不怕累,就是想多学点东西。最好是学到对自己以后单干有用的。请问做煎档能学到的东西多吗?前景怎样?或者说酒店里面还有哪个岗位比较好

追答

答题里已经说了,学到的不多,不如正正经经考个厨师证

追问

请问厨师证要怎么考?需要多长时间多少钱

追答

一般都是考试通过3个月左右证书才能下来。
考试流程:从报名开始 到审核 再到考试 再到网上备案这都需要流程的。
厨师证报考条件:年满18周岁从事相关工作,身体健康就可以报考!
报考时间:一季度一次,随时报名,就近安排考试
考试内容:实操 理论

追问

哦。就是我想先进厨房学点东西先,考厨师证以后再打算,听你说这个煎档也学不到什么东西,但怎么说都比进厂好吧,起码需要煎的东西都学会

追答

是的,你的理解没错

追问

那您说我是进厂赚多点工资好还是去学这个煎档好?总感觉学煎档这个工资很低,感觉这学出来也没什么么

一份是5000多的工作学不到东西,另一份是三千多的煎档,我该如何选择

谢谢您的耐心解答,我承认我有点啰嗦,我保证这是我最后一个问题了,请您最后给我点建议,不胜感谢!

追答

想有前途,还是考个厨房证好

考厨师证需要什么条件?要多久?需要多少钱?

报名持:身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片。
1、 初级(具备以下条件之一者) (一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。 (二) 在本职业连续见习工作2年以上。 (三) 本职业学徒期满。
2、 中级(具备以下条件之一者) (一) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。 (二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 (三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。
3、 高级(具备以下条件之一者) (一) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。 (三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。 (四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。
4、技师(具备以下条件之一者) (一) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本 职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。 (三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年。
5、 高级技师(具备以下条件之一者) (一) 取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二)、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
每个地方不一样的!建议你去咨询!

追问

还是算了吧,厨师也不好找工作

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第1个回答  2019-06-06
这份煎档也是一门手艺活可以学吧?工资还可以吗?这就看个人爱这行不爱这行了。追问

貌似也学不到什么东西

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