第3个回答 2020-12-02
黄芪你知道吗？没错就是我们经常拿来泡水，并且对于补气很有益处的一味中药材。
黄芪的使用历史呢，至今已经有两千多年的历史，是大家都很少熟悉的一道不可或缺的用药。可是今天小康要给大家介绍的，却是黄芪的另一种服用方式——破壁！
相信大家一定会很疑惑吧，下面就让小康为你娓娓道来吧！
小康说药：黄芪破壁饮片有什么作用？饮用小禁忌是哪些？
（1）药效
黄芪，味甘，性微温，归肝、脾、肺、肾经。
（2）功效
在《本草便读》中，对于黄芪是这样描述的，
“(黄芪)之补，善达表益卫，温分肉，肥腠理，使阳气和利，充满流行，自然生津生血，故为外科家圣药，以营卫气血太和，自无瘀滞耳。”
总结起来，黄芪的功效主要有这几方面：补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌等。
而黄芪一般适用于什么情况呢？
①气虚乏力、②食少便溏、③中气下陷、④便血崩漏、⑤表虚自汗、⑥内热消渴等。
（3）食用黄芪，能给我们带来什么作用？
①增强机体的免疫力
②改善心脑血管的功能
③保肝护肝，缓解肾脏的压力
④促进人体的新陈代谢
通过上面的内容，我们可以了解到黄芪在药用方面的独特价值。那么在使用了破壁技术以后，黄芪破壁饮片又有什么与众不同呢？
小康说药：黄芪破壁饮片有什么作用？饮用小禁忌是哪些？
对于许多人来说，破壁这项技术都会显得有些陌生。那么，到底什么叫做破壁饮片呢？下面就由小康为你解释一下吧。
破壁饮片的含义：
中药破壁饮片是运用现代超微粉碎技术将传统饮片加工而成的一种以粉末形式入药的中药饮片。中药破壁饮片为全成分入药，药用物质基础不变，符合中药饮片的内涵，破壁后饮片的性味与归经、功能与主治等保持与传统饮片的性质相一致。
既然是这样，那么选择黄芪破壁饮片和我们平常饮用中药材有什么区别呢？主要是在于下面这三点的不同。
第4个回答 2020-12-16
黄芪中主要包括皂苷、黄酮、多糖以及微量元素等各种成分,对于核酸代谢、细胞代谢、病毒感染以及细菌感染等疾病具有良好的效果，其药理作用主要体现在免疫药理作用、抑制病毒、抑菌、调节内分泌失调、抗疲劳、抗衰老以及抑制肿瘤等。黄芪多糖能对血糖进行调节,增加机体免疫力,有抗衰老等作用。在免疫功能方面,黄芪多糖能影响非特异性免疫功能和自然杀伤细胞、影响体液免疫、细胞免疫、抗肿瘤等。
黄芪具有那么多的作用，那么应该如何有效的利用黄芪呢？到底是泡水喝还是吃黄芪粉好呢？
从药剂学的角度而言，吃黄芪粉会好于黄芪直接泡水喝。
黄芪原药材直接泡水，由于药材与溶剂（水）的接触面积有限，溶剂需要较长的时间才能渗透进去药材的内部，其有效成分的解吸附、溶解到最后扩散出来均比粉碎后的困难，溶剂的渗透能力除了与溶剂的本身性质有关还与药材的大小，质地、粉碎程度有关、有效成分的扩散也和药材的大小、质地、粉碎程度存在着必然的联系。
对于常规粉碎和破壁粉碎上，未经破壁粉碎时,有效成分需经过浸润、溶胀、渗透和扩散几个步骤方能溶出，其有效成分的溶出也和粉碎后黄芪粉末的粒度有关，粉碎程度越细，其成分的溶出度越高。但在细胞破壁之后,细胞内的有效成分可以充分暴露出来,达到充分释放,溶出速率大幅度提高。尤其是在较短的时间段内,有效成分的溶出量已达到较高的值。
此外，由于黄芪成分中依然存在某些水不溶性成分，黄芪粉比黄芪泡水具有更全面的营养物质，也能更充分的利用好珍贵的中药材资源。
综合以上的论述，在不考虑经济因素的情况下，可以得出黄芪的利用率的高低是破壁黄芪粉>常规粉碎黄芪粉>黄芪泡水。
更多医药学知识请关注作者。
相关文章
喝黄芪水能提高免疫力吗？ 如果能的话，孩子能天天喝吗？
补气利水的黄芪，明了其规格，挑出好黄芪！
一碗黄芪汤，助你肾气满满，把透支的肾补回来！
补气利水的黄芪，这么搭配让你元气满满，坚挺一晚！