12岁孩子喝全脂还是脱脂牛奶

Question

如题所述

Answer 1

1.全脂牛奶在口感和营养上都远超出脱脂牛奶，因此最好是食用全脂牛奶。 虽然脱脂牛奶在脂肪和热量上比较低，但是并不建议肥胖的宝宝舍弃全脂牛奶而食用脱脂牛奶。一方面是因为脱脂牛奶的热量其实并不比全脂牛奶少很多，另一方面是因为脱脂牛奶更难有饱腹感，对于没有自控力的小孩来说，会进食更多其他的营养食物，反而增加了热量和脂肪，并不能达到减肥的效果。

　　2.儿童是可以喝全脂牛奶的，全脂牛奶中含有脂溶性维生素A、D、E、K等，还有优质蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等矿物质，好喝又营养。正在发育中的儿童尤其需要补充牛奶中含有的多种维生素，而这些脂溶性维生素只有全脂牛奶中才有完整保留。

　　3.脱脂牛奶跟全脂牛奶最大的差别就是脱脂牛奶降低了脂肪和胆固醇的含量，不易使人发胖，但同时也失去了有营养的脂溶性维生素，在营养上没有全脂牛奶丰富，且其在口味上也远不如全脂牛奶，但总的来说，食用脱脂牛奶是没有太大的副作用的.

　　4.家长们需要注意，在孩子喝牛奶前后1小时左右，不宜进食酸性水果，因为牛奶中的蛋白质一旦与果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收。