怎样放大葱才能不干不烂？

Question

如题所述

Answer 1

怎样放大葱才能不干不烂？

怎么放大葱不干不烂，搜罗了一些土办法归纳如下：

首先挑选大葱，有一个秘诀就是，“选直的不选弯的，选紧的不选松的”。

第一，长得直溜的，葱白相对来说要多，更好食用。

第二，捏捏，如果很紧，感觉很有水分，那么就是好大葱，如果捏起来很松，而且表皮都起褶子了，说明这个大葱已经有一段时间了，不新鲜了。

总之，选大葱要选葱白比例长的，葱须短的，这样的葱，易于保存，口味还好。

买回葱后要把葱白埋到土里才行，可以在院子里挖个坑，把葱白的部分埋进土里，把绿色的放在土外，能保存很长时间，如果冬天下雪就用桶装一些土，再把从葱埋进去放在屋里。储藏大葱如果量很大挖地窖储存也可保存不干不烂。

注意事项

第一，大葱耐寒能力特别强，储藏期间还要定期开捆检查，及时除去腐烂的。但是天冷大葱受冻后，千万不要乱动捆好的大葱，不然特别容易烂。吃的时候一定要轻拿轻放，要拿到屋里慢慢解冻。

第二，大葱晾晒时一定要保存大葱绿叶，这样可以保持它的元气，不然叶子一断，大葱就容易慢慢发软甚至腐烂，不好保存。

第三，保存前要先将葱叶晒蔫，一般得晾晒三四天，等叶子蔫了就可以把大葱叶子编起来，根朝下放在阳台的阴暗处。一定要记住，别沾水受潮，不然就容易烂，不过太干燥了也不好，那样大大葱最简单的保存方法就是，用纸包好后放进保鲜袋里，然后再竖着放入冰箱里，这样保存时间会更长。

如果储存量不大，可以用下列办法：

1.清水浸：

要选葱白粗大、不烂的大葱，葱根朝下竖直插在水盆中，它会继续生长。

Answer 2

把买回来的大葱头朝下深埋土10厘米，然后放在地下室或者地窖都可以，千万不能双动，这样可以放很长时间的。如果不愿意买就把大葱铺散开，然后放在通风的地方，这样的话也可以放很长时间

Answer 3

摘掉大葱的烂叶，然后用报纸把大葱包裹起来，根部不用包，放在阴凉的通风口处；摘掉大葱的烂叶并将它晾晒干，把大葱分批扎好，两三根一扎，将扎好的大葱倒放在一个纸箱里，根朝下，放在通风口处；

Answer 4

首先，我们要将大葱放在一个比较干燥的空气环境中，这样才能避免大葱腐烂，其次就是可以将大葱包在保鲜膜中，然后放入冰箱中保存