红薯皮上冻出硬块了，削掉冻坏的部分还能吃吗？

如题所述

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推荐答案 2010-12-31

能吃的！
把冻坏的削了，好的部分还是可以吃的！
但是如果冻伤面积太大，建议不要吃，会很苦。毒是没有的，发芽的红薯才有毒！！呵呵

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第1个回答 2010-12-31

不能吃了有毒

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红薯冻了有硬芯,还能吃么答：红薯冻了一般情况下是不建议食用的。红薯冻坏的表现就是冻的部分颜色变黑，吃起来是苦的，但如果冻坏的部分不多，可以把冻坏的部分挖掉。但是一定要记住，如果冻了的红薯食用起来有苦味就一定不能继续食用了。红薯适合的储藏温度是10到15摄氏度左右，而冷冻室的温度通常在零下18摄氏度，远远低于红薯的...

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红薯坏了一点切掉还能吃吗答：不能吃。红薯是一种含有丰富淀粉和水分的食物，容易滋生细菌，并且红薯发霉一般都是被霉菌感染之后，霉菌在红薯外表和内部同时滋生，霉菌大量滋生成菌落，才能看见发霉。此时霉菌已经感染了整个红薯，因此切掉了发霉的部分，也不适合食用了。红薯腐烂了是不能吃的。红薯虽然有营养，但储存不当会腐烂变质的。

红薯冻坏以后还能吃吗答：红薯冻坏的表现就是冻的部分颜色变黑，吃起来是苦的，但如果坏的不多，把冻坏的部分挖掉可以吃。红薯(英文:sweetpotato)，学名:番薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮...

红薯冻了,能不能吃?答：红薯冻了一般不建议食用。红薯冻坏的表现复就是冻的部分颜色变黑,吃起来是苦的,但如果坏的不多,把冻坏的部分挖掉可以吃。红薯是一种喜温的蔬菜,适合的储藏温度是10到14摄氏度,因此冷冻室的温度通常在零下18摄氏度,远远低于红薯的储藏温度,因此冻了的红薯会出现冷害的制情况,很容易变质,因此不建议食用。扩展...

有某一部位烂掉的红薯 还能吃吗答：红薯坏了切掉不建议再食用。红薯是一种富含淀粉和水分的食物，因此容易被细菌滋生，导致腐败的情况出现，很多人觉得切掉坏的地方就可以继续食用了，其实红薯一旦出现腐坏的情况，已经说明红薯内部完全被细菌滋生了，食用容易造成拉肚子等身体不适，因此不建议食用。吃坏掉的红薯有什么影响影响食欲红薯腐坏...

地瓜坏了削去还能吃吗答：地瓜坏了，即使削掉一点也不可以吃。因为地瓜是一种富含淀粉和水分的食物，一旦出现局部腐烂是很容易滋生细菌和霉菌的。而且霉菌会同时在地瓜的表皮和内部快速滋生。即使切掉坏掉的部分，也最好不要吃，避免导致肠胃不适。红薯的营养价值红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾...

红薯切掉烂的地方,其它的地方吃了会有坏处吗答：不能吃。烂番薯（带有黑斑的番薯）可使人中毒，不可食用。红薯是一种含有丰富淀粉和水分的食物，容易滋生细菌，并且红薯发霉一般都是被霉菌感染之后，霉菌在红薯外表和内部同时滋生。霉菌大量滋生成菌落，才能看见发霉。此时霉菌已经感染了整个红薯，因此切掉了发霉的部分，也不适合食用了。红薯受到黑斑病菌...

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