医院的科室收入最好的是骨科。
解释：
1. 骨科是医院中非常重要的科室之一，主要治疗骨折、关节疾病、运动损伤等。随着人口老龄化以及运动损伤患者的增多，骨科的病患数量不断上升，因此骨科医生的收入也相对较高。
2. 另一个原因是骨科涉及许多复杂和高级的治疗技术，如关节置换手术、脊柱手术等，这些手术通常需要较高的费用，从而增加了骨科的收入。
3. 除了手术治疗，骨科还涉及大量的康复治疗，这也为科室带来了额外的收入。
4. 当然，医院的收入情况也会受到地区、医院等级、医生技术等多种因素的影响，但总体来说，骨科在医院各科室中的收入是相对较高的。
以上内容，即为对于医院哪个科室收入最好的解释。