威能燃气灶F28故障是指燃气灶无法点火或者点火后无法维持着火状态。这种故障通常是由以下原因引起的：
1.点火器电源问题。燃气灶的点火器需要电源来产生电火花点燃天然气，如果电源接触不良或者电源线路损坏，就会导致点火失败。
2.火柴台问题。火柴台上的延时点火装置一般包含了电容、电阻、电感等元件，如果这些元件损坏或者接触不良，就会导致燃气灶无法点火。
3.电路板问题。燃气灶的电路板负责控制燃气喷嘴的开闭，如果电路板损坏或者失效，就会导致燃气灶无法点火或者点火后无法维持着火状态。
4.燃气控制阀问题。燃气控制阀是燃气灶的关键部件之一，它负责控制燃气喷嘴的开闭。如果燃气控制阀损坏或者泄漏，就会导致燃气灶无法正常运转。
5.点火器或火柴台内有水气。当点火器或火柴台进水时，也会导致燃气灶无法点火或者点火后无法维持着火状态。
针对这些问题，我们需要及时联系专业的维修人员进行检修和维护。同时我们在平时使用燃气灶的时候也应该注意以下几点：
1.检查燃气管道是否有损坏或者泄漏现象，尽量使用耐压管道。
2.使用燃气灶时，要注意周围的通风情况，尽量让燃气灶周围空气流通，防止一氧化碳中毒。
3.定期清洗燃气灶的火孔和火口以及周围的油污，保持燃气灶的通畅和清洁。
总之，燃气灶F28故障需要我们高度重视，尽快找到原因并进行修复，以避免发生更严重的安全问题。