轻食是指低热量、低脂肪、低糖分，且高纤维、有一定饱腹感的食物。
轻食，顾名思义，是一种比较轻的饮食方式，主要是强调简单、快捷和健康。这种食物类型主要目的是提供人体所需的基本营养，但并不带来过多的热量和脂肪。具体表现为：
轻食一般注重选用优质食材，注重食物的多样性，但并不会添加过多的调味品或加工处理过程。例如蔬菜沙拉，其主要食材为新鲜蔬菜，低卡且富含纤维，能够提供饱腹感而不产生过多负担。另外，还有一些高蛋白、低碳水的食品如鸡胸肉和优质面包，也常常作为轻食的选择。这类食品组合在一起能够满足日常所需的能量需求。除此之外，许多健康饮料，例如茶饮、果汁等也可以归为轻食范围。它们的共同点在于所含的热量相对较低，对于想要控制体型或者进行饮食管理的人来说是非常理想的选择。此外，轻食也在制作方式和时间上追求便捷高效，适合现代快节奏的生活方式。因此，轻食不仅满足了现代人对健康饮食的追求，也成为了许多人的日常饮食选择之一。通过合理的搭配和适量的摄入，轻食可以帮助维持身体健康和理想的体型状态。