瑞幸椰青冰萃咖啡是怎么做的？

Question

如题所述

Answer 1

瑞幸椰青冰萃咖啡是如何制作的？
首先，选择优质的阿拉比卡咖啡豆，并确保其新鲜烘焙，以保持咖啡的最佳风味。
接着，将咖啡豆研磨成适合冰萃的粗细度。冰萃咖啡通常需要较粗的研磨度，以便水流可以更缓慢地通过咖啡粉，提取出更多的风味。
准备冰萃设备，如冰滴咖啡壶或者冷萃咖啡机。这些设备可以控制水流速度和时间，确保咖啡的萃取效果。
将研磨好的咖啡粉放入滤网中，然后缓慢地加入冷水。水温应该控制在较低的温度，通常在4到10摄氏度之间，以避免过度提取导致的苦涩味。
让冰萃过程进行数小时，具体时间取决于所使用的咖啡豆的种类和研磨度，以及个人对咖啡浓度的偏好。
完成后，将咖啡液收集起来。此时咖啡液应该是浓缩的，含有浓郁的咖啡风味和香气。
选择新鲜的椰子水，它应该具有天然的甜味和椰子特有的清香。椰子水可以是冷藏的，以保持其新鲜和清凉的口感。
将冰萃咖啡液与椰子水按照一定比例混合。比例可以根据个人口味调整，一般推荐的比例是1:1或1:2（咖啡液：椰子水）。
根据个人喜好，可以添加糖浆或蜂蜜来调整甜度。如果喜欢更清爽的口感，也可以不加甜味剂。
将混合好的椰青冰萃咖啡倒入杯中，加入适量的冰块，使其更加清凉。可以在饮品表面撒上一些椰蓉或者插上一片椰青肉作为装饰，增加视觉效果和口感层次。
最后，一杯清新可口的瑞幸椰青冰萃咖啡就制作完成了，可以立即享用，感受咖啡与椰子水交织的独特风味。