千禾和海天产品质量对比?

Question

如题所述

Answer 1

1. 海天酱油生产规模较大，成本较低，采用广式高盐稀态工艺。
2. 其发酵时间较短，一般1个月左右即可完成，最多不超过6个月。
3. 由于海天掌握了大量餐饮渠道，很多人习惯了其口味，因此常选择购买海天酱油。
4. 千禾酱油近年来发展迅速，这与人们对生活品质要求的提高有关。
5. 千禾走高端路线，对产品品质要求较高，不添加任何添加剂。
6. 千禾的发酵时间较长，采用日式高盐稀态工艺，即日本酱油的生产工艺。
7. 这种工艺对设备和资金要求较高，时间更长，如千禾零添加380天系列，需发酵500多天。
8. 尽管起步没有海天快，但千禾的慢工出细活，使其产品品质更令人放心。