古牧的成熟期很晚，一般来说一直到3岁才真正进入成熟。古牧的平均寿命在10到12年之间。当你拥有了一只古牧的时候，你一定要保持古牧的体重，肥胖很容易会引起很多健康的问题，比如心脏病和关节炎等疾病。
要知道古牧这个品种容易出现的健康问题有： 髋关节发育异常，消化道疾病，眼部疾病，皮质炎症（一种遗传的皮肤病）以及甲状腺问题。所以在饲养古牧的过程中应该做到：
1：饮食营养搭配合理，少吃多餐（特别是幼犬），在喂食后不要马上让它运动，最少要等1个半到2个小时。激烈运动后不要马上让它饮水，最少要等它休息20分钟以后。
2： 每天都要给古牧梳理，一定不要间断。因为古牧的毛很容易打结，粘在一起，所以需要特别照顾它的毛发 。经常的梳理也有利于毛发的生长
3： 定期擦擦它的耳朵和眼睛（每周一次）这样可以避免异味和诱发遗传病。
4： 不要太频繁的给它洗澡。因为它的皮脂很脆弱，一般一个月左右洗一次。古牧不需要特别的美容，所以可以在家里洗澡。
5： 每个月都要给它剪指甲，还要剪掉脚底的毛，以避免脚部出现问题。
6： 古牧不需要太大的空间，因为它是一种比较安静的狗狗。但是你一定要尽量让它有足够的运动量来保持健康。
7： 每天在家里最少要花费30－60分钟和你的古牧玩耍，让它感到快乐和开心。
古牧的饲养方法
英国古代牧羊犬作为一种被毛独特的犬类品种，它对营养需求的特殊性也随其独特的被毛，巨大的体型和独特的气质世代繁衍下来。古牧的毛发是一种角质的、柔软的、有弹性的丝状物质，毛发的成分中含有较多的蛋白质，而当犬只体内缺乏蛋白质、脂肪酸、OMEGA3等营养成分时，毛发就会生长缓慢、失去光泽、容易脱落和断裂。
由于毛发是生长在皮肤上的，也就是说皮肤是毛发的基础，所以皮肤的状态自然会影响到毛发。当毛发状态不良时，就说明皮肤的抵抗力和健康状况也在下降。因此，给犬只适当补充营养不但可以促进毛发生长，还有助于保持肌肤健康。但是需要注意营养的补充一定要适量，如果营养过剩导致爱犬肥胖，就会造成底毛稀疏，因为脂肪层过厚的情况下，犬只就可以依靠脂肪御寒，而毛发相对生长得就不那么旺盛了。
古牧所需的营养主要来自两大类： 第一类：营养物质类似于其祖先在所获取的食物中包含的营养物质。英国古代牧羊犬生活在英国西南部农场，通常被喂食羊肉和牛肉，奶制品土豆以及玉米，燕麦和小麦等谷类混合物。 这类食物所含有的营养比较适合英国古代牧羊犬的消化以及腺体功能的吸收利用。 第二类：适当均衡的蛋白质，碳水化合物，糖类，脂肪，维他命以及矿物质。对矿物质的需求是根据其生活环境中所含有摄取的物质，均由其祖先的遗传基因所定。
一： 新鲜的食物。世上 所有生物只有在吸收真正新鲜的食物才能茁壮成长 。 新鲜的鸡肉，牛肉新鲜的糙米、燕麦和玉米。新鲜的奶制品，新鲜的鸡蛋是古牧最好的营养来源
二：不要滥用所谓的营养品。古牧所必须的营养绝大部分可以自己合成，少数不能自己合成的，只要保证食物贴近原始食物（如对食肉动物喂肉类）都能保证健康。
三：不要随便补充矿物质和微量元素。 矿物质和微量元素的需求，需要讲究适量，而不是越多越好。实际上在你每天喂的新鲜食物中已经包含了大部分的矿物质和微量元素。
四：不要暴饮暴食或喂食不规律。由于古牧肠胃的独特性，切记不可一次喂的太多。并要保证喂食有规律，不要饱一餐饿一餐，这样容易造成胃扭转和喂出血，也不利于营养的吸收。一定要少吃多餐的喂（幼犬每天5到6次，成犬每天3次）
五：具体的食物分配。（成犬）
1：牛肉。每周三次，一次三两左右。
2：鸡肉：每周二次，一次二两左右。
3：鸡蛋：每周三次，一次一个（煮鸡蛋）
4：酸奶：每周二次，一次三两左右。
5：牛奶：每周二次，一次一小袋（兑水）。
6：主食：以玉米面、面粉加麸子皮加米饭为主。（根据季节的不同添加黑芝麻、胡罗卜、葡萄糖等来补充一些其他的微量元素和矿物质，但不能长期的添加）。
7：适当的喂点黄花鱼汤。
最后，给古牧喂食最好以干食为主，尽量不要以汤食为主。
以上饲养方法是很多犬舍根据长期饲养实践和论证得出的经验，只用于参考。
古牧的饮食禁忌
1：生或熟的肝脏〔危险）
因为肝含有大量维生素A，会引起维生 素A中毒。一周3个鸡肝左右的量，就会引发骨骼问题。
2： 猪肉〔不建议喂食〕
猪肉内的脂肪球比其他肉类大，可能阻塞古牧的微血管。避免猪制品，尤其是含硝酸钠的培根。
3： 生鸡蛋〔危险〕
生蛋白含有一种卵白素的蛋白质，它会耗尽古牧体内的维生素H。维生素H是古牧生长及促进毛皮健康不可或缺的营养，此外生鸡蛋通常也含有病菌。煮熟的蛋则非常适合它。
4： 骨头〔危险〕
会碎裂的骨头，如鸡骨，可能会刺入古牧的喉咙，或割伤它的嘴、食道、胃或肠。如要喂骨头，应用压力锅煮烂。实际上骨头是起不了补钙作用的。
5：甜食（如糖和巧克力）
巧克力中的可可碱会使动物输送至脑部的血流量减少，可能会造成心脏病和其他有致命威胁的问题纯度愈高的巧克力所含的可可碱含量愈高，对古牧的危险性也愈大。
6：尽量少吃和不吃各种水果（不建议喂食）
由于古牧肠道的有些菌群和人类是不一样的，所以有些水果是不适合它吸收和消化的反尔会引起其他的肠道疾病。
肥胖对古牧的危害
肥胖症主要是营养过剩和缺乏运动导致。随便乱喂或饮食不当也很容易使狗发胖。肥胖易出现循环系统和呼吸系统疾病。他们对运动量的承受能力和对感染的抵御能力也会降低。古牧的肥胖可引发髋关节，糖尿病，肝病，关节炎，过敏，皮肤病等。
有的肥胖并不是季节性的，而是从生长期就形成的，一般来说，发胖的狗会进入一个食欲勃发阶段，进食数量会超过身体的需要。摄取的能量会沉积形成脂肪，增加体重。在随后的食欲静态阶段，会保留脂肪，但即使在胃口正常甚至下降的情况下重量仍然保持相对稳定。这种情形可能会让一些主人迷惑，难以理解狗狗为什么在没有吃过量的情况下还超重。如果古牧从幼年开始超重，往往导致成年后肥胖，因为成长期过量的饮食使脂肪细胞数量出现不可逆转的增长，而成年古牧使这种细胞的体积增大。肥胖的幼犬成年后会形成不断乞食的习惯。
一些狗超重特征相当明显，而另一些则不易判断。体重是一项有用的指标，一般认为狗的体重超过正常理想体重的15％就被认为是超重。纯种犬的标准体重可成为判定“理想”重量的有效依据，在正常情况下你应该刚刚可以在不太厚的脂肪层下触摸到肋骨，在从上往下观察时应能在肋骨架后面看到一个明显“腰围线条”。发胖的狗没有腰部曲线，因为在皮肤下面的脂肪层变厚。由于腹部积累了大量脂肪，肚子变得鼓胀。
日常应做哪些简单的身体检查
健康对古牧来说是很宝贵的。主人应该培养定期为爱犬做检查身体的良好习惯， 一只健康的犬，会表现出神采飞扬，昂首阔步， 所以当它显得垂头丧气，情绪低落，浑身乏力的时候，便可能是患了病， 为了防范于未燃，日常为它进行简单的身体检查是很必要的。简单的检查只需用十几分钟，只要你持之以恒， 当有毛病出现时也可及早治疗， 避免情况进一步的恶化。
1：测量体温。 正常的犬温为摄氐38-38。9度(华氏100。4-102度)，但愈小愈活跃的幼犬体温亦会较正常的高一些。测量体温应该是保持犬在不兴奋和没做剧烈运动状态下测。
2：检查眼睛。 清澈，明亮的眼睛是犬只健康的表现，虽然很多犬的眼角都有一些溢出物，但只要多清理，溢出物自然会消失，但若发现它经常用爪抓眼睛或不停眨眼，便可能是它眼睛出现了问题，感觉疼痛所致。
3：检查耳朵。 将爱犬的耳朵反开检视的时候，应发现内里乾净清洁和呈现浅粉红色将鼻子哄近它的耳朵时，只会嗅到阵阵暖气，而没有任何臭味；但若发现它时常摇动头部抓耳朵，且耳内发出恶臭的话，它便是有问题了。
4：检查牙齿： 一副洁白的牙齿不单令爱犬外表更为美丽，亦是健康的保证， 应替爱犬检查牙齿，将爱犬咀巴张开，看看口腔及牙齿清洁程度，若牙齿布满污垢，食物渣碎及发出臭味的话，便应用专为犬只而设的牙刷将之擦除，一定要培养为爱犬刷牙的习惯。
5：检查被毛和皮肤。 健康的犬只应拥有一身富有光泽的顺滑被毛，替爱犬梳理被毛除可确保被毛不会缠绕成结外，亦可检查它的皮肤是否健康，有否患上皮肤病。检查时可用手去抚摸它的身体有否结焦的物体及异状。披毛暗晦，粗糙，且布满皮屑和出现一块块脱下的现象时，便应及时查明原因及早医治。
6：测量体重。 除了替爱犬称磅重以得知它的体重外，亦用手摸犬的两肋去感觉，若它的体重适中的话，你可用手指找到它两边的肋骨及感到心藏的跳动声，但若感觉不到肋骨存在的话，相信它是过胖，但若肋骨过度突出话，它便可能过瘦了。
7：检查粪便。 虽然每一只犬的排泄习惯也不同，但从它的排泄中，亦可知道它的健康状况。平均来说，犬会因应其进食量，每天排泄两至三次，如发现其粪便不是坚固，且带黏液及有血时，便有一定的问题。
参考资料：sheep dog