青菜祛除农药的最简单有效的办法?

青菜祛除农药的最简单有效的办法?

1.清洗法 一是冲洗:农药一般都不耐冲洗,把青菜泡在水槽中冲洗,边冲洗,边排水,反复冲洗几次,然后放入盐水中洗一次,即可有效地将农药残毒冲洗掉。 二是碱水浸泡:先用清水洗泡青菜,然后在一盆青水中加入一粒黄豆大小的纯碱,溶解后搅拌均匀,将冲洗过泥沙和杂物的青菜放入碱水中浸泡一下。这样附着在青菜上的有机磷农药,绝大部分能变成无毒物质后再用清水冲洗干净
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第1个回答  2007-06-10
错,楼上的办法不可取!最好,最简便的就是在清洗的时候用自来水冲洗,这样有效的祛除蔬菜中残留的农药,放在盐水中是没有效果的!这是我们长久以来的生活误区
第2个回答  2007-06-10
买回来,放在稀盐水里泡20分钟。
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