谁能告诉我青椒除了炒肉炒鸡蛋外还有什么抄法好吃

Question

如题所述

Answer 1

虎皮青椒

材料：
　　尖椒（选择个头较大、肉质较厚的青椒）、生抽1大匙（15ml）、醋1大匙（15ml）、盐半茶匙（3克）、糖半茶匙（3克）、鸡精半茶匙（3克）、油1大匙（15ml）

做法：
1、将青椒洗净，去蒂、去籽（不去也可以）待用；如果青椒太大太长可以切小一些。 　　
2、炒锅不放油，放火上烧热三分钟，将青椒放入，煸炒至青椒变面变焦糊，在煸炒的时候要不时翻炒，让青椒均匀受热，并且要用炒勺不断按压青椒，目的是将青椒的水分炒出来，使其变蔫。 3、待青椒变蔫，表面发白表面有焦糊点时（注意尺度，不要全糊了），倒入油，一起翻炒； 　4、加入酱油和盐翻炒； 　　
5、加入醋、糖和鸡精，炒匀即可。

Answer 2

青椒炒鸡蛋、青椒炒肉丝、青椒炒土豆丝、青椒炒百页、青椒炒胡萝卜丝，只要你想炒，只要你爱吃都行吧。祝你吃的舒坦

Answer 3

炒笋丝，炒萝卜干，炒大蒜，

Answer 4

青椒炒牛蛙、菌菇、茭白、塞肉做虎皮青椒。