菜市场蔬菜如何进行分类，有什么品种

请问谁知道菜市场的有什么种类，如何分类摆摊的，谢谢帮忙！！！！

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第1个回答 2018-07-13

回家可能就会给

第2个回答 2011-06-16

一般每个摊的蔬菜都差不多的

第3个回答 2011-06-16

你去菜市场看看就知道啦

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菜市场蔬菜分类答：1、直根类?以由种子发生的肥大主根为产品，如萝卜、胡萝卜、根用芥菜等。2、块根类?以肥大的侧根或营养芽发生的根为产品，如甘薯（俗称红薯）等。二、茎菜类?是指以肥大的茎部为产品的蔬菜，可分为：1、肥茎类?以肥大的地上茎为产品，有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝等。2、嫩茎类? 以萌发...

菜场里蔬菜有哪些答：菜场里常见蔬菜分为以下几大类：一、绿叶类：芹菜、西芹、菠菜、香菜、茼蒿、茴香、生菜、苋菜、莴苣、空心菜、包心菜等。二、葱蒜类：葱、蒜、洋葱头、韭菜、韭黄等；三、茄瓜类：黄瓜、丝瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦、葫芦、佛手瓜、番茄、辣椒、茄子等；四、根芋类：马铃薯（土豆）、山药...

菜市场蔬菜分类是什么?如何分类摆摊?答：1、直根类：以由种子发生的肥大主根为产品，如萝卜、胡萝卜、根用芥菜等。2、块根类：以肥大的侧根或营养芽发生的根为产品，如甘薯（俗称红薯）等。二、茎菜类：是指以肥大的茎部为产品的蔬菜，可分为：1、肥茎类：以肥大的地上茎为产品，有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝等。2、嫩茎类：以...

如何进行分类蔬菜?答：蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种。(1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。②块根类菜：豆薯和葛等。〔2)茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。①地下...

菜市场有哪些菜答：总的来说，包括一年四季，菜市场的菜一般可分为素菜、荤菜、配菜，具体如下。1、素菜：西红柿，油菜，青甘菜，甘蓝菜，红萝卜，白萝卜，茄子，白菜，韭菜，菜花，木瓜，青椒，春菜，土豆，红薯，金针菇，海带，莴苣，玉米，苦瓜，豆芽，莲藕，黄瓜菠菜，芹菜，西洋菜等。2、荤菜：猪肉，鸭肉，牛肉，...

蔬菜的种类都有哪些?答：你好！蔬菜的种类有许多，具体的是分类:1、地下茎类:红萝卜、圆葱、山芋、土豆山芋等；2、叶菜类:西蓝花、芥蓝、蔬莱、荠荠菜、洋白菜、地瓜叶、包心菜等；3、瓜切类:冬瓜、西红柿、朝天椒、茄子、冬瓜、芸豆等；4、鲜豆类食品:黄豆、豆角、芸豆、荷兰豆等；5、菌藻类植物:海菜、海带丝、平菇、发菜、...

菜市场蔬菜分类答：就蔬菜类来说，一般是以食用部分和形状构造归类。例如叶菜类的（如油菜生菜）为一堆，圆白菜和卷心菜花菜等放一起，土豆芋头番薯自成一堆，青瓜黄瓜等瓜类、荷兰豆和豆角等豆类的分开放等。

菜市场有哪些菜答：菜市场的菜要分是大菜市场还是小菜市场。大菜市场品种比较多，小菜市场品种较少，常见的瓜果蔬菜比较多，大的菜市场一般有蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮食及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等各类农产品和食品。列举5种常见的如下：1、白菜 白菜是十字花科，芸苔属二年生草本，高...

什么是蔬菜,蔬菜的种类有哪些?答：蔬菜的种类有叶菜类、根茎类、牙苗类、果菜类、菌类、瓜类等等。据不完全统计，我国栽培的蔬菜有一百多种，其中主要栽培的有四、五十种。分类的方法很多，如按植物学特性分类、食用部分分类、农业生物学分类、温度分类、光照分类、营养成分分类、食用方法分类等等。蔬菜植物的范围广，种类多。我国又是世界...

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