芒果的营养价值和医疗价值有哪些?和忌讳?

如题所述

1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。 
  2、芒果能降低胆固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
  3、芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。
  4、芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。
  5、含有胡萝卜素,能益眼、润泽皮肤。 
  6、减肥轻身:芒果是少数富含蛋白质的水果,多吃易饱。中医学证明,芒果可化痰,健脾胃,利水道,而中医理论认为,肥胖的病因是“湿”、“痰”、“水滞”所致,故芒果是减肥轻身之果品。
  芒果中维生素C的含量高于一般水果,并能降低胆固醇、甘油三酯,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,并有得防治心血管疾病。
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第1个回答  2011-06-16
芒果的营养价值很高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。

祖国医学认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。《食性本草》上载文说:“芒果能治‘妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行’之症。”芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。芒果甘酸益胃,故古时飘洋过海者多购买它以备旅途急用,食之不晕船恶心,堪称果中神品。

芒果除食用外,具有极大的药用价值,其果皮也可入药,为利尿、浚下剂。其核仁肥大,含蛋白质6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁与芒果树叶均可入药。患慢性咽喉炎、音哑,用芒果煎水,代茶饮用,可去炎消哑,使嗓音甜润;取芒果2~3个,煎汤口服,可治疗疝气;芒果肉1~2枚,分早晚两次服用,能治愈多发性疣,若取果皮涂擦患处,效果更佳。

随着饮食形式的多样化,越来越多的芒果被酿成果汁直接饮用,但在生产中有的果汁含大量的添加剂,对健康有一定影响。据耶鲁大学调查表明,用食品添加剂喂养的老鼠表现出的多动症比不喂食添加剂的老鼠多168%。由此可见,长期饮用含添加剂的果汁,对人体健康是极为不利的,因此在选择果汁时要极为注意。
第2个回答  2022-02-21
芒果是一种热带水果,富含糖类、维生素、蛋白质、硒、钙、磷、钾、铁、膳食纤维等,营养价值很高,常吃能起到帮助消化、润肠通便、祛痰止咳、降脂降压等。1、帮助消化:芒果中含有丰富的有机酸、膳食纤维等物质,食用芒果会刺激胃液分泌,促进食物消化,一般在食用油腻、甜腻食物后,可吃芒果改善不适。2、润肠通便:因芒果中含有大量的膳食纤维,可加速肠胃蠕动,增加粪便体积,对防治便秘有一定帮助。3、祛痰止咳:芒果中含有芒果苷,可祛痰止咳,有咳嗽、痰多、气喘等症状时可适量吃芒果。4、降脂降压:芒果中含有维生素C、矿物质等成分,可降胆固醇、甘油三酯,还对高血压有食疗作用。
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