第1个回答 2011-04-16
希望我的回答对您有所帮助：白癜风患者日常饮食注意以下几点即可：
1）少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处，另外建议患者及时到正规的白癜风专科医院检测治疗，以免延误病情，你也可以提供一下详细病情，以便我们针对性指导，祝早日康复！
2）白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
3）平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。本回答被网友采纳
第2个回答 2019-06-24
不吃富含维生素C类的食物：维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质或使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少而发生皮肤脱色形成白斑。水果中有：猕猴桃、柠檬、桔子、柚子、等，蔬菜中有：菠菜、芹菜、辣椒、等。
不吃富含多酚类化合物的食物：食用富含多酚类化合物的食物，如茶叶和咖啡、葡萄酒、高粱以及芹菜、洋葱、杏、李子、桃、菠菜等，容易对机体黑色素细胞产生细胞毒性作用。而破坏黑色素细胞的活性，阻碍黑色素的合成。
第3个回答 2019-08-20
平时要避免挑食、偏食的现象。在日常生活中，要合理的搭配食物，保证每日摄入的营养成分充足，尽量不要食用对病情不利的食物，劳逸结合，避免过度劳累。其次保证充足的睡眠。由于当今社会的压力重重，造成很多人们经常的加班、熬夜等不良习惯的出现，长期下去不仅会导致患者病情加重或扩散，而且对治疗中的患者也起不到良好的作用。
第4个回答 2018-12-15
你好，建议白癜风患者在生活中保持一个愉快的心情;出门需要避免阳光暴晒;避免外伤，所以在平时应该注意磕磕绊绊，避免由于摩擦损害我们的皮肤;在饮食上要避免辛辣刺激，不要吃海鲜，戒烟酒，少吃维生素C含量高的食物和水果;房间保持干净，注意常通风。