哪些水果不宜和螃蟹一起吃

如题所述

螃蟹营养丰富,味极鲜美,深受美食者的青睐,但吃螃蟹一定要注意,有些食品是不能与之同食的。

蟹与柿《饮膳正要》:“柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

蟹与梨梨味甘微酸性寒,陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利,多食损人”。另外,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

蟹与花生仁花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。

蟹与泥鳅《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。

蟹与香瓜香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

蟹与冰水夏季冷饮如冰水、冰激凌等寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

螃蟹与茄子:伤肠胃;
螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;
螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐;
螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石;
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2011-04-15
首先就是柿子,会中毒哦,其次由于螃蟹是寒凉的东西,其他的寒凉水果就不要吃了,会寒上加寒的本回答被网友采纳
第2个回答  2015-10-18

螃蟹不宜与以下水果同吃:

    螃蟹+梨:二者一起吃,伤人肠胃。

    螃蟹+柿子:一起吃会生病、中毒。

    螃蟹+樱桃番茄:产生砒霜会中毒。

    螃蟹+西红柿:产生砒霜会中毒。

    螃蟹+橘子:令患软痈。

    螃蟹+葡萄:身体不适。

第3个回答  2011-04-15
听说是柿子
第4个回答  2011-04-15
橙子
相似回答