一、消费税纳税环节：
（1）生产环节：纳税人生产的应税消费品，由生产者销售时纳税。其中自产自用的用于本企业连续生产的不纳税；用于其他方面的，移送使用时纳税。 委托加工的应税消费品，由受托方在向委托方交货时代扣代缴。
（2）进口环节：纳税人进口的应税消费品，由进口报关者，报关进口时纳税。
（3）零售环节：金银首饰消费税由零售者在零售环节缴纳。
二、增值税纳税环节是指增值税应税货物从生产、批发到零售过程中，税法规定发生纳税义务的环节。主要包括：
（1）货物的生产销售或移送使用环节。
（2）货物的批发环节。
（3）货物的零售环节。
（4）货物的进口环节。
（5）提供加工、修理修配劳务的环节。