德国的经典甜品

Question

如题所述

Answer 1

德国的经典甜品 

一、苹果馅饼/苹果派 Apfelstrude

这是一种多层的酥点，在德国的慕尼黑啤酒节，你除了啤酒之外，看到顶多的美食估计就是苹果派了苹果派上面撒有糖粉，苹果和糖的甜味融合，是一种很讨人喜欢的甜点。通常，苹果派还会佐以香草.蛋奶沙司或鲜奶油等。

二、德国鱼三明治 Fischbrotchen

鱼、面包、生菜、蛋黄酱和其他配料的组合吃一口就觉对能让人无法抗拒。这道菜有很多不同的版本具体取决于菜看中使用的鱼的类型。您可以选择鲜鱼、雏鱼、鲜鱼或鱼的来享用。

三、黑森林蛋糕 Schwarzwlder Kirschtorte

黑森林蛋糕是德国菜的典型蛋糕之它原产于德国西南部的黑森林。 地区。这是一种海绵蛋糕，有一层层的巧克力和生奶油加上酸甜的樱桃酱和樱桃酒，层层递进的美味在唇齿间进发。

四、大理石蛋糕 Marble Cake

这种表面有着类似大理石花纹的蛋糕正是起源于德国。大理石蛋糕由两种不同类型的面糊制成，独特的外观由此而来。常见的是巧克力和香草口味的混合。它的味道就像是巧克力，而甜度和软度和其他蛋糕也没什么区别。

五、德式姜饼曲奇 Lebkuchenherz

通常是为圣诞节和慕尼黑啤酒节准备的。在姜饼上一般会用德语写着“我爱你”和“来自慕尼黑的爱”等文字。每个曲奇都附有一条缎带，可以戴在脖子上。它有着可可粉和蜂蜜的味道，当然姜饼的独特气味也是少不了的。

六、布丁蝴蝶脆饼

这是布丁和蝴蝶脆饼 (也叫椒盐卷饼)的结合，烤得金黄的颜色一分诱人。布丁的部分十分柔软，甜味和咸味融合在一起，很适合搭配冰咖啡，是德国人下午茶中比较钟爱的一款甜点。