18元一斤的麻辣烫利润是多少

如题所述

该单价一斤的麻辣烫利润在12元左右。
根据创业加盟网查询得知,麻辣烫是需要各种配菜搭配的,一捆新鲜的蔬菜,成本只在2至3元,冷冻类的食品大约也只在6元左右,还有菌菇类、肉类,每斤8元。
现在一斤食材需要用1.1斤左右的汤来煮,这个成本在1.5元左右,而麻辣烫一般定价是18元每斤,利润就是12元上下。
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