燃气灶是现代家庭中最为常见的厨房设备之一，烹饪更加方便、效率更高。然而，对于新手来说，可能需要了解如何激活燃气灶，以下是几种常见的燃气灶激活方法：
1.按压旋钮：首先检查燃气源是否打开，需要将管道内的空气排出，把旋钮调整到“关闭”状态，等待一会儿，然后按下旋钮来激活。通常，在旋钮被按下的同时，可以听到切割声或者看到火苗。
2.自动点火：有些煤气灶具有自动点火功能，如果是这样的话，需要将旋钮转到“点火”位置，然后按下火柴或者点火器来点火，然后转动控制旋钮到所需要的火强度。
3.使用火机：如果燃气灶没有自动点火功能，需要使用火柴或者点火器进行点火。首先将旋钮转到“点火”位置，然后轻轻按住火柴或者点火器按钮，把它靠近燃气孔，点燃火源之后，轻轻旋转旋钮来调整火力大小。
总的来说，无论使用哪种方法激活燃气灶，都需要注意的是，先检查燃气源是否开启，并且需要有人在场监督点火过程。此外，如果燃气灶长时间没有使用，建议先打开燃气孔来通风，避免堵塞导致燃气泄漏等问题。
1、调整风门，让燃气充分燃烧
燃气燃烧需要氧气，如果通风不足，会导致燃气燃烧不充分，造成浪费。我们可以对风门进行调整，同时清理炉盘火头上的杂物，保证充足的氧气供给。
2、定期检查、保养，防止跑漏气
定期检查燃气管道接口、胶管软管是否完好，避免燃气泄漏。
3、拒绝烧空灶，食材提前备好
下锅食材提前准备好，避免烧空灶的情况发生，另外洗完锅后，用抹布擦干一点，就不用再用燃气去烧干。
4、灵活调整火候，温度充分利用
炒菜时，火候并不是越大越好，一般火焰的外焰温度最高，如果燃气开到最大，锅底受热的其实是温度并没有那么高的内焰，建议根据锅底受热情况灵活调整火候。