烤箱烤红薯简单又好吃，今天我就来给大家分享具体的做法。
【烤红薯】
【配料】：红薯五个。
【操作步骤】：
【1】：红薯洗净。
【2】：然后去掉红薯两头的根部。
【3】：接着把红薯放进烤盘送进烤箱，关上烤箱门。
【4】：烤箱插上电源之后，按下【烤红薯】键即可。
如果你家的烤箱没有烤红薯键，一般就是烤十五分钟左右就能熟了。
【5】：红薯烤熟之后，扒掉烤箱电源插头，打开烤箱门，等待红薯和烤盘冷凉之后，就可以取出红薯开吃了。
【6】：好吃又香的烤红薯就制作完成了。
注意事项：烤红薯刚烤熟，打开烤箱门，不要立即用手去拿红薯，这时候烤箱内温度很高，要等烤箱内温度降低之后，才可以取出红薯，否则会把你的小手烫伤！还有就是打开烤箱门之前要拔掉电源插头，防止发生触电事故。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2023-11-06
1、将红薯洗干净，红薯要选用黄瓤品种的，这样的红薯水分足，红薯的个头不宜太大，适中最好。
2、烤架上放上一块铝箔纸，因为烤红薯时红薯会出蜜汁，防止滴落，然后将红薯放在铝箔纸上。
3、烤箱预热180度，预热结束后将烤架置于烤箱中。
4、关上烤箱门，上下火烤一小时左右，要根据红薯的大小调整时间，烤到红薯瓤软糯为止，中途时要带上手套将红薯轻轻捏一捏，重复这样的动作两三次就可以了。
5、烤好后将烤架拿出，此时可以看到已经烤出了蜜汁。
6、稍微凉一些时就可以食用了。
第2个回答 2023-11-06
1、红薯洗净，起锅烧水，水开后放入红薯煮5分钟。ps：此步骤可以让皮肉更好分离。如果觉得麻烦可以略过此步骤，不过真的很赞，烤熟的时候特别好剥皮。）
2、红薯捞出沥干水份，放入架子上，烤箱180-200度上下火烤50-60分钟。（ps：烤制时间需要视每个烤箱温度性能和红薯大小来定，可以拿牙签插一下，如果能轻易插入到底就是熟了。也可以上手直接捏，不过要注意不要烫手哦。）
3、烫过再烤的红薯，即使里面已经烤熟了，但是表皮基本上也看不出来焦黄。（ps：所以中途验熟很必要，烤太干了也不好吃。）
4、烤熟后，用筷子或夹子取出红薯，稍微凉后表皮就会收缩，皮肉很好剥离。
5、咬上一口，绝对爱了～
小贴士
1、红薯建议选用黄心的比较水糯一些的，太粉的红薯烤出来会很干，口感没有那么细腻。2、关于要不要开水煮过再烤，可根据个人情况来定，不烫的烤的也很香。3、注意火候，不要烤焦了哈～
2、红薯捞出沥干水份，放入架子上，烤箱180-200度上下火烤50-60分钟。（ps：烤制时间需要视每个烤箱温度性能和红薯大小来定，可以拿牙签插一下，如果能轻易插入到底就是熟了。也可以上手直接捏，不过要注意不要烫手哦。）
3、烫过再烤的红薯，即使里面已经烤熟了，但是表皮基本上也看不出来焦黄。（ps：所以中途验熟很必要，烤太干了也不好吃。）
4、烤熟后，用筷子或夹子取出红薯，稍微凉后表皮就会收缩，皮肉很好剥离。
5、咬上一口，绝对爱了～
小贴士
1、红薯建议选用黄心的比较水糯一些的，太粉的红薯烤出来会很干，口感没有那么细腻。2、关于要不要开水煮过再烤，可根据个人情况来定，不烫的烤的也很香。3、注意火候，不要烤焦了哈～
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