罗氏沼虾介绍罗氏沼虾亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，素有淡水虾王之称。原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是世界上养殖量的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。每百克虾肉虾肉含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有多种维生素及人体必须的微量元素，系高蛋白营养水产品。
罗氏沼虾外貌特征：体肥大，青褐色。每节腹部有附肢1对，尾部附肢变化为尾扇。头胸部粗大，腹部起向后逐渐变细。头胸部包括头部6节，胸部8节，由一个外壳包围。腹部7节，每节各有一壳包围。附肢每节1对，变化较大，由前向后分别为两对触角，3对颚，3对颚足，5对步足，5对游泳足，1对尾扇。成虾个体一般雄性大于雌性，个体雄性体长可达40厘米，重600克；雌性体长可达25厘米，重200克。雄性第二步足特别大，呈蔚蓝色。
食物
罗氏沼虾是一种生长速度快，食谱广，营养丰富的经济虾类，体型大，可40厘米，重600克，原产东南亚一带。池塘养殖虾体多呈灰黄色，不耐低温，生长适宜水温为20~34℃，对水体溶氧量要求较高。罗氏沼虾为杂食性甲壳动物，偏爱动物性食物，人工饲养的饲料要求粗蛋白含量在37~38%左右，其中动物蛋白质含量约占20%，植物蛋白质占17~18%。刚孵出的罗氏沼虾体长1.7~2.0毫米，经两个月可长至3厘米左右的小虾。放养3厘米左右的虾种，经5个月饲养，平均体重可达30克左右。
生存条件
罗氏沼虾原产于热带、亚热带水域中，其适应的生活水温为24～30℃，当水温下降到16℃时，行动迟缓，逐步死亡。因此在我国适宜的养殖时间只有4～5个月。
罗氏沼虾营底栖生活，喜栖息在水草丛中。一般白天潜伏在水底或水草丛中，晚上出来觅食。摄食的方式主要用2对螯足来捕捉小动物和有机碎屑。罗氏沼虾仅能作短距游泳，主要靠腹部的6对附肢和尾节划动。随着不同的生长发育阶段，它的栖息习性也有所不同，甚至是相反。幼体发育阶段生活在具有一定盐度的咸淡水中，若放入纯淡水中，不久就会死亡。幼体喜集群生活，经常密集于水的上层，有较强的趋光性，但又避开强光和直射光。
罗氏沼虾价格罗氏沼虾价格
每年七八月份，正是罗氏沼虾旺季，不同区域罗氏沼虾价格会有所差异。罗氏沼虾价格要看品质、大小、是否鲜活的。一般三十多一斤，贵的四五十一斤。养殖罗氏沼虾的产量比较高，正常情况下每667平方米的产量为100～160千克。按照目前的市场价格，每667平方米的收入在6000元以上。
罗氏沼虾苗价格多少钱一只？
罗氏沼虾苗价格大概在6毛钱一只。一万尾起批。不同区域罗氏沼虾苗价格会有所差异。
罗氏沼虾一亩能产多少随着罗氏沼虾养殖的普遍推广，罗氏沼虾养殖产量也由过去的亩产100千克上升到目前普遍的150千克，的单产可达300千克，并可获良好经济效益。
罗氏沼虾养殖高产的经验是抓好管理和技术二要素，下面介绍一下上海嘉定区望新镇水产公司47.2亩罗氏沼虾塘养殖高产的经验。
嘉定区望新镇水产公司1997年共养殖19口塘，47.2亩面积，总产成虾16685千克，平均规格50～60只/千克，搭养商品鱼1955.5千克，实现鱼虾总产值527577元，扣除物化成本223164元，获总毛利304413元，合亩均水面产虾247.5千克，产鱼41.4千克，亩产值11177.40元，毛利6449.43元。取得高产高效益，现总结如下：
（1）改变经营模式，调动职工积极性，建立罗氏沼虾高产高效益的保证机制
名特优水产养殖是一项投入高、责任重、技术性强、风险性大、收益性好的养殖行业，对养殖罗氏沼虾而言，更是如此，虽然生产周期较短，但责任性很重，工作时间主要在早晨和晚上，稍有疏忽就可能出现浮头和泛塘。为了养好罗氏沼虾，我们运用市场经济法则，按经济规律办事。采取改集体承包为个人经营，将个人收入和经营成果直接挂钩，实行每亩水面净上交或以面积定产量、以产量定成本、超额部分均归经营者所有，从而保证集体有积累，个人有奔头。促使经营者树立“养殖产量在我心中，工作质量在我手中”的观念，充分调动了职工积极性。在养殖过程中每天起早摸黑，从不计工作时间和辛苦程度，认真工作达到高产高效，职工亦尝到甜头，平均人收入超过4万元。如某水产良种场特种基地，实行个人承包，上交塘租费每亩1000元后，效益全部归己的办法。1999年养殖30.2亩水面，产商品虾7660千克，合亩产253.7千克，还搭养大口胭脂鱼3020尾，产鱼978千克。另外，还套养鲢、鳙鱼等，实现总产值348797元，合亩产值11549.6元。除扣物化成本，利润达193496元，合亩均6407元。4个职工人均获利达4.8万元。又如长泾渔场，2000年养殖实行定人、定产量、定成本、超产为己的经营方式。2个职工养殖17亩水面，总产虾4025千克，合亩产236.9千克，再搭养部分鱼种，总产值178780元，成本67858元，毛利110922元，人均创利5.5万元，其中集体得利2万元，人均收入4.5万元，集体和个人都得到了实惠。
（2）在池塘条件和放养上做文章，为罗氏沼虾高产打基础
池塘条件好坏直接关系到罗氏沼虾的产量高低。1998年19口塘，47.2亩水面，合塘均水面2.5亩，渔塘是1993年开挖的，具有塘龄短、塘口面积小、塘底淤泥少、塘埂坡度较大的特点，且水位可保持在1.5～2米，适宜养殖沼虾。
放养前，虾塘经过一个冬季和春季的长时间暴晒，然后亩均水面用100千克生石灰，进行全面清塘、消毒，以彻底杀灭病虫害。待药性消失后，用20～40目筛网对进水口进行过滤加水，以防止敌害从水体中重新进入塘中，影响虾苗成活率。
2000年放养时间较1999年有所提前，由于没有保暖条件，我镇全部放养常规苗。根据以往的经验，天气在5月20日以后，气温较正常，有利于沼虾成活与生长。2000年根据5月份天气较往年有所提高和近来天气变化情况，进行科学决策。于5月11日起开始放养，为罗氏沼虾生长赢得了宝贵时间。47.2亩水面，共放养淡化苗142.89万尾，合亩均水面放养虾苗3.03万尾。
虾苗早放养，带动鱼种配套，30.2亩虾塘，于6月2日亩均放养美国大口胭脂鱼100尾，另套养0.15千克/尾的鳊鱼30尾，搭养白鲢火片30尾。17亩虾塘套养0.3千克/尾的白鲢24尾，不仅能调节水质，有利于虾的生长。而且还能利用水体中的天然饵料，提高其他副产品的附加值。
（3）在管理上下功夫，为沼虾生长创造良好的生态环境饲料投喂
虾苗放养后，隔一天，即用煮熟的鸭蛋黄或豆浆、鱼浆开食，用料随着虾体长大而有所增加，10天左右即开始投幼料（颗粒饲料）且投入量逐步增大，20天左右全部改用颗粒饲料，并按照沼虾的生长，调整颗粒的直径和用量，确保罗氏沼虾吃饱吃好。投料主要沿塘四周均匀撒在离水边1～2米，由浅水区逐步到深水区，2000年共使用饲料25250千克，饲料系数为2.11，的长泾场只有1.67。
种植水生植物
根据沼虾喜隐蔽和脱壳的生活习性。在虾塘中种植适量水生植物，有利于沼虾栖息。根据种植空心莱较优于其他水生植物的特点，我们于4月份起离塘埂四周1米处种植空心菜，用废网条或铅丝固定于塘中且让其向塘中延伸，并使空心菜生长面积不超过总水面积的1/3，以方便投喂饲料和水质管理。
调节水质和机械增氧
放养时水位控制在0.8米左右，以后逐步提高，至1.8～2米，同时水质保持一定的浓度，培育丰富的天然饵料，满足沼虾生长需要。随着虾体长大而改用颗粒料，水质要求相应较淡。夏季气温较高，虾体长大。为了防止水中缺氧造成泛塘，还要配置增氧机，适时开机增氧，确保水质嫩、活、爽，为罗氏沼虾生长创造良好的水质条件。
（4）抓住市场机遇，达到高产高效
由于1999年罗氏沼虾大丰收，虾价销售走软。在2000年部分虾农减少了养殖面积的同时，从“早”字上做文章，提出了“早放养，早管理”。达到早上市，由此可能会出现前期价格较低，后期会升高的趋势。为此，我们考虑适当推迟上市时间，从9月下旬开始起捕到国庆节前全部结束，平均每千克虾价在43元左右，与前期基本相似，但上市规格大了，因此效益较好。养罗氏沼虾赚钱吗？
养罗氏沼虾赚钱吗？罗氏沼虾的生长周期较短，在人工养殖条件下，一般只需生长4-5个月即可达到商品虾的标准，而一般情况下每亩产量为100-160公斤，按如今的市场价格来算，每亩鹅收益在6000元以上。
罗氏沼虾原产在热带地区，生长期间对温度的要求较高。长江中下游地区，5～6月份开始放养，10月份捕捞，上市比较集中，其他时间一般吃不着罗氏沼虾。为了增加收入，有些地方开始利用温室大棚养虾，使捕捞时间大大提前，效益成倍提高。
罗氏沼虾营养丰富，味道鲜美，个体大，市场销售好。罗氏沼虾食性杂，生长快，易养殖，市场前景好，现已成为我国重点发展的特优水产品之一，不仅池塘养殖有了较大发展，而且稻田养殖也获得了成功。当前罗氏沼虾的养殖正处在发展阶段，罗氏沼虾养殖有着广阔的前景。
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