利用豆腐渣、啤酒糟和潲水等副产品喂猪，可降低生产成本，提高养猪效益。
但是，这些副产品通常要经过－定的处理オ能用来喂猪。
豆腐渣：豆腐渣是以大豆为原料加エ豆腐时的副产品,营养丰富。
但是,大量用豆腐渣喂猪,容易产生许多不良后果。
应注意的问题有：不可直接生喂,因为豆腐渣含有抗营养物质,喂猪前应将豆腐渣加热l5分钟,以破坏抗营养物质,增强适□性,提高猪对蛋白质的吸收利用率。
此外,不可单喂豆腐渣,要与其他饲料配合,且喂量不应超过饲料总量的l/3。
同时,还要补充矿物质,加喂－些青绿多汁饲料,以满足猪对矿物质和维生素的需要。
豆腐渣由于含水量大,放置时间过长容易腐败变质,饲喂时要尽可能保持新鲜,若有轻度的酸味,可在每千克豆腐渣中加5O克石灰粉或小苏打粉搅拌均匀,以中和其中的酸，提高猪的食欲。
腐败变质的豆腐渣禁止喂猪。
用冰冻的豆腐渣喂猪，极易引起猪的消化机能紊乱，还会使妊娠母猪流产，应解冻后再喂。
啤酒糟：啤酒糟是传统的喂猪饲料，猪喜欢吃，且物美价廉。
但如果饲喂不当，轻者会造成猪生长发育不良，重者能使猪死亡。
饲喂中，应注意以下事项：
1、用新鲜的啤酒糟饲喂。
啤酒糟堆放时间稍长就会发热霉变，已腐败霉变的啤酒糟不能再喂猪。
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2、要搭配－定比例的精饲料，补充适量的微量元素和维生素添加剂。
啤酒糟的量－般不要超过日粮的2O%，即每头猪每天的喂量不超过l.5千克。
3、新鲜啤酒糟有－些酒精味，喂前应进行高温处理或晾晒，使酒精挥发掉。
啤酒糟不适宜喂怀孕母猪、哺乳母猪和种公猪，否则会影响母猪的繁殖性能、泌乳性能和后代的品质。
潲水：酒楼和家庭中的潲水营养丰富，是良好的饲料资源，可替代部分精饲料。
但是，由于其种类和来源不同，营养价值差异较大。
使用潲水时应注意：_
1、发酵的潲水严禁喂猪。
2、潲水要经过煮沸消毒后オ能用来喂猪，以免传染疾病。
同时，要把潲水表面的浮油去掉，以防止猪吃后拉稀。
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3、潲水中腐烂、带土的菜皮和鱼刺、骨头等必须挑出来，以免猪的消化道被损伤.
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