谁知道奶茶店用什么奶精好？用什么红茶茶香味浓？

如题所述

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推荐答案推荐于2017-11-24

荷兰产的"奇异鸟"牌32A型奶精是奶茶店制作奶茶的首选奶精, 印度的阿萨姆红茶,斯里兰卡的锡兰红茶,中国的祁门红茶是世界三大高香红茶, 这三种红茶以及大叶品种的高山类红茶, 其茶味非常香浓回味悠干, 都可用于奶茶。

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第1个回答 2011-04-27

奶精推荐您晶花的T50或者32A，盾皇DH005.茶包吗、晶花的经典红茶、广州航帆的铭诺都是好的选择。冷饮店所需要的机器原料包装都有。您在淘宝上面搜索昆明瑞峰商行就能够找到了！

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谁知道奶茶店用什么奶精好?用什么红茶茶香味浓?答：荷兰产的"奇异鸟"牌32A型奶精是奶茶店制作奶茶的首选奶精, 印度的阿萨姆红茶,斯里兰卡的锡兰红茶,中国的祁门红茶是世界三大高香红茶, 这三种红茶以及大叶品种的高山类红茶, 其茶味非常香浓回味悠干, 都可用于奶茶。

做奶茶用哪种型号的奶精比较好?还有糖浆是怎么熬制的?答：答:三花奶精炼乳蒙牛牛奶2.奶茶店里的糖浆很稠而且味道也很香甜请告诉我熬制的方法答:冰糖加麦芽糖

奶茶店的奶精分几种类型答：雀巢C40 5 8 8 9 适合做突出茶味的奶茶 晶花T50 7 8 8 8 性价比较高，品质不错晶花T40 6 7 8 7 中档奶精，表现一般晶花32A 8 9 8 8 品质不错，综合性强大树美醇 7 8 8 8 适合做偏奶味奶茶大树特浓 9 9 8 8 适合做重奶味奶茶荷兰旗牌 7 8 8 8 适合做偏奶味奶茶 ...

奶茶店的奶茶用什么红茶和奶精好?答：需要加很多的奶才能压下滇红的那股味道，这样成本会增加很多的，建议您买英德红茶，不是英德那边的那些，那些都很贵的，尤其是英红九号，我有做过温泉茶厂的红茶，那个是最适合用来做奶茶的啦！几个也就10来块一斤！我有个师姐就是做奶茶跟烧烤的，她几个月就要过来拿几件货的！

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...教练我呢?用什么茶叶配什么奶精比较好呢?我用的是晶花答：原味奶茶，就是红茶与奶精。两个关键：茶与奶精的好坏，茶与奶精的配比。荷兰奇异鸟32A 40 g 阿萨姆CTC 6-8 g （立顿黄罐或其他类似产品）鲜奶 10 cc 糖 30 g 茶只能用开水闷，不可用在炉上烧，约5分钟，即可。

我想卖奶茶,想问谁知道葡京小站,口渴了,大茶杯这样的店他们用的是什么...答：奇异鸟啊，很好的。我的奶茶店就是用这个。水跟奶精的比列为10：1。至于糖就自己调调看。不过一定要正宗的进口奇异鸟

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